Qui sommes nous
Le spécialiste de la protection et des produits écologiques
Entreprise Française implantée sur la région parisienne, Planète Protect est le spécialiste des équipements de protection individuelle, des produits d’entretien écologique et des produits alternatifs à la vaisselle en plastique.
Professionnels de la restauration, n’attendez plus et faites confiance à Planète Protect, partenaire des plus grandes sociétés de restauration et des artisans restaurateurs d’Ile de France.
Livraison expresse et expédition depuis notre entrepôt du Val d’Oise.
En commandant chez nous, vous avez la garantie de commander des produits conformes à la règlementation française pour la restauration commerciale et collective.
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Nos sélections
Ce pique en bambou est idéal pour vos brochettes de fruits, légumes, bonbons, …Ces piques sont totalement écologiques car ils ne comportent aucune autre matière que du bambou.La partie supérieure permet une meilleure préhension du pique.
Cuillères en papier, coloris blanc, de longueur 17cm.Ces cuillères sont à usage unique et fabriquées en papier. Elles peuvent donc se recycler avec les autres déchets en carton, papier, ...Ces cuillères ne contiennent aucun plastique. Elles sont très résistantes. Elles sont également très agréables à utiliser. Elles remplaceront aisément les couverts jetables en plastique.
BOLS A SALADE
Ce pot à salade est fabriqué à partir de carton. Il est parfaitement étanche en sa base, et est donc très pratique pour le transport et la vente à emporter. Recommandé pour les professionnels, collectivités, associations, ...Il est associer au couvercle PP00286 vendu séparément.
Très astucieux, ce couvercle plat s’appose sur nos gobelets unis 36cl et 48cl kraft et blancTrès pratique en vente à emporter
Vous êtes organisateur d'évènements en extérieur ? Gérant d'un bar de plage ? Organisateur de salons professionnels ? Découvrez nos verres à pied incassables en copolyester. Leur résistance à toute épreuve vous feront oublier les problématiques de verres
SERVIETTES ET NAPPES
Cette serviette sera l'allié de vos réceptions et cocktails. Elle est fabriquée à partir de matière première provenant de forêt gérées durablement. C'est le principe même de la certification FSC.Après utilisation, elle doit être triée afin d'être revalorisée. Les consignes de tri peuvent varier d'une collectivité à l'autre.Cette serviette en papier est fabriquée en France.
Assiettes Jetables en Bagasse : Optez pour la Durabilité et la PolyvalenceDécouvrez nos assiettes jetables en bagasse, une alternative écologique idéale pour les professionnels. Fabriquées à partir de fibre de canne à sucre, ces assiettes blanches de 26 cm offrent une solution respectueuse de l'environnement, provenant de matériaux renouvelables.Leur robustesse exceptionnelle les rend polyvalentes, adaptées à la présentation et au service de divers aliments, tout en garantissant une résistance optimale. Ces assiettes compostables répondent aux normes de contact alimentaire, et leur compatibilité avec le micro-ondes et le congélateur en font des compagnons pratiques pour la restauration professionnelle.Optimisez votre approche durable tout en maintenant une praticité optimale avec nos assiettes jetables en bagasse. Offrez à vos clients une expérience culinaire respectueuse de l'environnement tout en préservant la qualité de service attendue.
BOLS A SALADE
Cette boite est fabriquée à partir de résidu de canne à sucre non utilisé par l’industrie sucrière. C’est donc un produit d’origine naturelle. Il est écoresponsable et renouvelable.Ces boîtes sont certifiées compostables industriellement. Elle s’empile parfaitement. Ces boîtes résistent à l’eau et aux graisses alimentaires. Elle ne comporte aucun laminage intérieur et est apte au contact avec les aliments. Elle est recommandée pour la vente à emporter.
Fabriquées à partir de bois de bouleau de haute qualité, ces cuillères biodégradables et compostables vous permettent de savourer vos repas en toute conscience.Leur design épuré et leur matière naturelle confèrent à vos tables une touche d'authenticité et de raffinement, appréciée par vos invités soucieux de l'environnement et de l'esthétique.D'une longueur idéale de 16,5cm, ces cuillères s'adaptent à tous types de plats, des soupes aux desserts. Solides et résistantes, elles ramassent efficacement vos aliments sans se déformer ou se casser. Leur forme ergonomique assure une prise en main confortable pour une dégustation optimale.Parfaites pour les particuliers, les traiteurs, les restaurants et les événements, ces cuillères en bois constituent un choix responsable et élégant pour toutes les occasions.Commandez dès aujourd'hui vos Cuillères bois et participez à un futur plus durable et plus élégant !
FILMS ALIMENTAIRES
Ce rouleau d’aluminium est idéal pour la conservation d’aliments non acides.Il peut également être utilisé pour la cuisson des aliments en papillote, la protection de votre plan de travail, le tapissage de vos plats, …Il résiste au froid et au chaud. Le papier aluminium est une excellente barrière contre la lumière et l’humidité.Sa boîte distributrice très pratique vous évitera le stockage d’encombrants dérouleurs à film.Attention, le film aluminium n’est pas fait pour le réchauffage au micro-ondes.
ESSUIE MAINS DEVIDAGE CENTRAL
Carton de 6 Bobines d’essuyage dévidage central 2 plis lisse blanc 450 formats Compact
Optimisez l'hygiène dans vos espaces professionnels avec le Carton de 6 Bobines d'essuyage dévidage central 2 plis lisse blanc 450 formats Compact.Performance et praticité:Essuyage optimal: absorption maximale, nettoyage efficace.Distribution feuille à feuille: réduction de 37% de la consommation.Format compact: gain de place dans vos sanitaires ou ateliers.Hygiène renforcée: distribution feuille à feuille limitant le contact avec la bobine.Économique et écologique:Réduction des coûts: distribution optimisée minimisant le gaspillage.Emballage optimisé: moins de matériaux d'emballage, plus d'écologie.Bien-être des collaborateurs:Des mains propres et saines pour un environnement de travail sain et agréableCommandez dès aujourd'hui vos bobines d'essuyages 450 formats compact !
Offrez tout le confort à vos clients grâce aux bagues isolantes en carton, afin qu'ils puissent apprécier leurs boissons chaudes sans risque de chauffe ou de brûlures. Sécurité et écologie en prime avec ce carton 100% recyclable.Fabriquées en carton kraft, ces bagues sont biodégradables et surtout recyclables, pour un impact environnemental minimal.Dotées d'une surface rainurée, elles offrent une prise en main antidérapante et confortable, même pour les gobelets chauds.Parfaites pour les cafés, restaurants, bureaux et événements, elles sont pratiques et économiques car vendues en paquet de 100.
Optimisez votre service de boissons avec nos Gobelets en Carton 18cl, spécialement conçus pour répondre aux besoins des établissements recevant du public, des entreprises et autres lieux à trafic modéré voire élevé. Le revêtement intérieur de ce gobelet est en PE, ce qui lui assure une parfaite étanchéité pour servir vos boissons chaudes ou froides. Ce gobelet offre ainsi une solution fiable et pratique pour vos besoins spécifiques.Fabriqués avec du carton recyclable jusqu’à 7 fois, ces gobelets en carton incarnent notre engagement envers des pratiques durables.Choisissez des gobelets qui combinent qualité, fonctionnalité et responsabilité environnementale. Intégrez-les dès maintenant à votre approvisionnement pour une solution d’emballage professionnelle respectueuse de l’environnement. Incitez vos clients, visiteurs ou convives à trier leur gobelets après utilisation, voire à les réutiliser pour ainsi réduire vos consommations de gobelets. Le tri et le recyclage sont l’affaire de tous !
VERRES A EAU ET JUS
Verre à eau 14cl empilable en copolyester Plastorex – Carton de 6
Ce petit gobelet vous dit forcément quelque chose ?! Mais si voyons, à la cantine nous en lisions les numéros dans le fond ! Et bien oui, il s’agit du même gobelet, mais en version incassable. Le copolyester le rend résistant aux chocs et rayures. Il e
DEGRAISSANT ALIMENTAIRE
Dégraissant alimentaire Degraiss’Pro V – 1 bidon de 5l – Hygiène et Nature®
Dégraiss'Pro est un dégraissant cuisine prêt à l'emploi écologique. Inutile de le diluer.Il ne comporte aucun pictogramme de danger. Il est efficace sur tout type de salissure et sur tout type de surface car il est agréé contact alimentaire (hotte, plaque de cuisson, plan de travail, ...).Il a un fort pouvoir nettoyant et dégraissant. Il peut s'employer sur les graisses animales, végétales, les traces noires, ...Par ailleurs, ce produit est formulé et fabriqué en France !!!
SERVIETTES ET NAPPES
Serviette ouate 2 plis 30x30cm Ecolabel 2 plis blanche – 1 carton de 2400
Ces serviettes en papier représentent la solution la plus économique pour répondre aux besoins de base de vos clients.Ces serviettes en papier sont parfaitement adaptées à la restauration rapide, la vente à emporter, …Le grand format permet de vous proposer un prix unitaire très compétitif.Après utilisation, il est important de trier cette serviette afin qu’elle puisse être revalorisée. Les consignes de tri peuvent varier selon votre collectivité.
LAVAGE VAISSELLE MACHINE
Détergent liquide lave vaisselle Symbioz Force Extra – 1 bidon de 10kg – Christeyns®
Il s'agit d'un détergent alcalin, non moussant à utiliser en machine lave-vaisselle.Ce détergent nettoie et dégraisse efficacement, même les tâches les plus tenaces, sur la vaisselle, la verrerie, le matériel de cuisine, ...Il est recommandé pour une utilisation en milieu agro-alimentaire, industriel, en restauration collective ou commerciale, ...Ce détergent alcalin doit être utilisé avec toutes les précautions d'usage (se référer à la fiche technique et aux indications sur l'étiquette).
Grâce à ses piques à steak, facilitez le travail de vos cuisiniers et serveurs.De plus, ces piques étant en bois, ils sont 100% sans danger de migration vers les viandes.Ces piques existent en « bien cuit », « à point », « saignant » et « bleu ».Par ailleurs, ils sont recyclables.
ESSUIE MAINS ENCHEVETRE
Carton de 2040 Essuie mains enchevêtré 2 plis 21x32cm pliage en Z H2
Offrez un séchage des mains et un confort supérieur à vos clients. Doux pour les mains, ils procurent une sensation de qualité supérieure.Cet essuie-mains gaufré est compatible avec le système H2 Tork.La gamme H2 est destinée à des sanitaires dont le trafic est intermédiaire. Les distributeurs peuvent être installés dans de petits espaces.Cet essuie-mains est agréé contact alimentaire et est Ecolabel. La ouate de cellulose utilisée est issue de forêts gérées durablement (label FSC).
Gants jetables souples en vinyle poudrés transparents haute qualité.Ces gants à usage unique permettent de garder les mains propres et d'éviter tout contact direct avec des substances chimiques ou salissantes, des denrées alimentaires ou des objets qui doivent rester stériles. Ces équipements de protection individuelle sont souples et permettent de garder une bonne maniabilité en épousant la forme anatomique de chaque main.Ces gants sont en polychlorure de vinyle (PVC) et certifiés EN374, EN420 et EN455.Les gants à usage unique étaient initialement réservés à un usage strictement médical. Toutefois, peu à peu, leur utilisation s’est répandue à d’autres branches professionnelles à mesure que les normes sanitaires se sont renforcées. L’hygiène des mains et plus globalement l'hygiène sur le lieu de travail, est devenue l’un des critères les plus scrutés par les professionnels et les autorités sanitaires.[show_more more="Continuer la lecture" less="Masquer"]Cependant, le choix d’une boite de gants doit se faire en prenant en compte les besoins des utilisateurs, mais également en prenant en compte les normes en vigueur dans chaque secteur d'activité professionnelle !Nous vous invitons à consulter notre guide d’achat complet gants jetables !Par ailleurs, vous vous demandez s'il faut privilégier le lavage des mains ou le port de gants jetables ?Consultez dès à présent notre dossier spécial dédié aux protocoles de lavage des mains.[/show_more]
Sélection produits d'entretien écologiques
TABLIER ET VETEMENTS
Ce tablier manche longue n'est disponible qu'en taille unique et en coloris bleu. Il est fabriqué à base de polyéthylène vierge.Il est apte au contact alimentaire conformément au décret 2007/766 (et amendements ultérieurs), décrit dans la fiche méthodologique de la DGCCRF ("Fiche matériau organique").Par ailleurs, ce tablier est conforme à la directive 10/2011 du 14 janvier 2011 (et amendements ultérieurs sur la migration globale).Cet article n'est pas un équipement de protection individuelle mais un article d'hygiène.L’employeur a l’obligation légale de protéger ses salariés contre tous les risques inhérents à son métier ou ses missions. Cela s’inscrit dans le cadre des mesures de prévention des risques et danger édictées dans le Code du Travail. Deux distinctions sont faites entre les dangers collectifs et les dangers individuels. C’est là qu’entre en jeu les Équipements de Protection Individuelle, appelés également « EPI ».Il est très important d’acheter des EPI qui soient conformes aux normes et règlementations en vigueur. Il est très tentant d’acheter des produits à bas prix mais non conformes aux normes CE.Nous vous invitons donc à prendre connaissance des différentes catégories légales d’EPI dans l’article ici.Ainsi, vous pourrez faire vos achats en toute connaissance !
BOLS ET BOITES AVEC COUVERCLES
Cette boite repas est vendue sans couvercle. Le couvercle adéquat est la référence PP00494Cette boîte repas est micro-ondable, ce qui en fait une alliée de choix pour la vente à emporter.Ces boîtes sont aptes au contact alimentaire avec des produits gras à l’exception des produits 100% gras ou conservés dans un milieu 100% gras.
GOBELET PERSONNALISABLE COMPOSTABLE
Gobelet personnalisé 45cl en carton 100% compostable par 1000 pièces minimum
Pailles droites papier de 20 cm de longueur et 6mm de diamètre, en kraft. Elles sont fabriquées à partir de papier et sont compostable. C'est une solution écologique et respectueuse pour la planète et la santé de son utilisateur. Elle ne contiennent aucun plastique.Elles conviennent aux boissons fraîches comme chaudes. Ces pailles droites écologiques et jetables peuvent être utilisées en restauration professionnelle. Elles répondent aux exigences du monde de l’hôtellerie, de la restauration et du café: sur place ou à emporter; pour les boissons fraîches et chaudes.
SAVON LIQUIDE
Ce distributeur rechargeable a une contenance d'un litre de savon.Il est fabriqué en plastique ABS qui lui confère une bonne résistance aux chocs.Son réservoir extractible est en polyéthylène transparent. Ainsi le personnel pourra en contrôler le niveau de remplissage grâce au témoin de charge. Ce distributeur est également sécurisé grâce à une fermeture à clé 2 points.Le bouton poussoir est intégré et couvercle frontal.La dose délivrée par pression est de 1.03grs de savon.Le pack comprend des vis et chevilles pour l'installation.
Optimisez votre service de boissons avec nos Gobelets en Carton 36cl, spécialement conçus pour répondre aux besoins des établissements recevant du public, des entreprises et autres lieux à trafic modéré voire élevé. Le revêtement intérieur de ce gobelet est en PE, ce qui lui assure une parfaite étanchéité pour servir vos boissons chaudes ou froides. Ce gobelet offre ainsi une solution fiable et pratique pour vos besoins spécifiques.Fabriqués avec du carton recyclable jusqu’à 7 fois, ces gobelets en carton incarnent notre engagement envers des pratiques durables.Choisissez des gobelets qui combinent qualité, fonctionnalité et responsabilité environnementale. Intégrez-les dès maintenant à votre approvisionnement pour une solution d’emballage professionnelle respectueuse de l’environnement. Incitez vos clients, visiteurs ou convives à trier leur gobelets après utilisation, voire à les réutiliser pour ainsi réduire vos consommations de gobelets. Le tri et le recyclage sont l’affaire de tous !
TABLIER ET VETEMENTS
Surblouse en non tissé, poignets élastiqués avec attaches dans le dos.Peuvent être utilisées comme blouses pour visiteurs, épaisseur renforcée. Les blouses portées par des patients sont utilisées pour prévenir d'une éventuelle contamination. Lorsqu'elles sont utilisées dans le domaine médical, elles représentent un dispositif de classe I et sont destinées à protéger le porteur contre le transfert de fluides corporels et de micro-organismes.L’employeur a l’obligation légale de protéger ses salariés contre tous les risques inhérents à son métier ou ses missions. Cela s’inscrit dans le cadre des mesures de prévention des risques et danger édictées dans le Code du Travail. Deux distinctions sont faites entre les dangers collectifs et les dangers individuels. C’est là qu’entre en jeu les Équipements de Protection Individuelle, appelés également « EPI ».Il est très important d’acheter des EPI qui soient conformes aux normes et règlementations en vigueur. Il est très tentant d’acheter des produits à bas prix mais non conformes aux normes CE.Nous vous invitons donc à prendre connaissance des différentes catégories légales d’EPI dans l’article ici.Ainsi, vous pourrez faire vos achats en toute connaissance !
Fourchettes en papier, coloris blanc, de longueur 17cm.Ces fourchettes sont à usage unique et fabriquées en papier. Elles peuvent donc se recycler avec les autres déchets en carton, papier, ...Ces fourchettes ne contiennent aucun plastique. Elles sont très résistantes. Elles sont également très agréables à utiliser. Elles remplaceront aisément les couverts jetables en plastique.
Un incontournable de la restauration asiatique : les baguettes chinoises en bambou.Elle sont attachées en partie supérieure pour en faciliter l'usage. Emballées individuellement, pour une meilleure hygiène.Ces baguettes chinoises sont recyclables, biodégradables en compostables selon la norme EN 13432 (c'est-à-dire, compostables en milieu industriel). Optez pour des ustensiles respectueux de la nature !La forme et le poids de nos baguettes sont soigneusement étudiés pour offrir une prise en main confortable, permettant à vos clients de savourer chaque bouchée de manière agréable. Leur ergonomie est pensée pour s'adapter à tous les types de cuisine asiatique.
Ce sac cabas en papier possède 2 poignées plates.Ce sac cabas est réutilisable. Il est idéal pour la vente à emporter : fast-food, traiteur à emporter, bar à salade, ...Il est 100% recyclable et doit être trié avec les déchets papier et carton, après usage.Ce sac cabas est très solide et pratique.
VERRES A EAU ET JUS
Verre à eau 24cl empilable en copolyester Plastorex – Carton de 6
Ce petit gobelet vous dit forcément quelque chose ?! Mais si voyons, à la cantine nous en lisions les numéros dans le fond ! Et bien oui, il s’agit du même gobelet, mais en version incassable. Le copolyester le rend résistant aux chocs et rayures. Il est
BARQUETTES ALUMINIUM
Barquettes en aluminium d'une contenance de 450ml, idéales pour le transport et le maintien au chaud des aliments.Aptes au contact avec les denrées alimentairesConviennent aux professionnels de la restauration, en vente à emporter ou pour une association, une collectivité ou pour tout autre évènement organisé par des particuliers.Dimensions intérieures : 130mm * 105mm * 40mm (L*l*H) Poids net : 5.36grs Résistent à 250°C pendant environ 30 minutes maxi Précautions d'emploi : attention certains aliments de par leur agressivité, peuvent endommager l'aluminium (corrosion) et donc les qualités de conservation de la barquette (comme le sel, les tomates, le citron, ...) Il est donc recommandé de procéder à des tests avant utilisation. Il est recommandé de stocker ces barquettes à l'abri du soleil et au sec. Ne passe pas au micro-ondes. Les barquettes peuvent être utilisées pour le réchauffage en four traditionnel, mais elles ne doivent pas toucher les parois du four.
Couvercle pour pot à sauce de petite contenance (6cl, réf PP00292), il est fabriqué à partir de PET cristal (transparent).Ce couvercle est donc recyclable et s'adapte aux pots à sauces en bagasse.
Optimisez votre service de boissons avec nos Gobelets en Carton 30cl, spécialement conçus pour répondre aux besoins des établissements recevant du public, des entreprises et autres lieux à trafic modéré voire élevé. Le revêtement intérieur de ce gobelet est en PE, ce qui lui assure une parfaite étanchéité pour servir vos boissons chaudes ou froides. Ce gobelet offre ainsi une solution fiable et pratique pour vos besoins spécifiques. La forme haute de ce gobelet lui permet d’être utilisé en distribution automatique.Fabriqués avec du carton recyclable jusqu’à 7 fois, ces gobelets en carton incarnent notre engagement envers des pratiques durables.Choisissez des gobelets qui combinent qualité, fonctionnalité et responsabilité environnementale. Intégrez-les dès maintenant à votre approvisionnement pour une solution d’emballage professionnelle respectueuse de l’environnement. Incitez vos clients, visiteurs ou convives à trier leur gobelets après utilisation, voire à les réutiliser pour ainsi réduire vos consommations de gobelets. Le tri et le recyclage sont l’affaire de tous !
Vous êtes organisateur d'évènements en extérieur ? Gérant d'un bar de plage ? Organisateur de salons professionnels ? Découvrez nos verres à pied incassables en copolyester. Leur résistance à toute épreuve vous feront oublier les problématiques de verres
BARQUETTES ALUMINIUM
Opercules en carton et aluminium, pour barquettes en aluminium d'une contenance de 685ml, idéales pour le transport et le maintien au chaud des aliments. Coloris blanc et argenté. Opercules en carton/aluminium vendues séparément des barquettes. Aptes au contact avec les denrées alimentaires Conviennent aux professionnels de la restauration, en vente à emporter ou pour une association, une collectivité ou pour tout autre évènement organisé par des particuliers. Dimensions : 201 * 109 mm Poids net : 6.18grs. Ne passent pas au micro-ondes. Les barquettes peuvent être utilisées pour le réchauffage en four traditionnel, mais elles ne doivent pas toucher les parois du four.
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