Qui sommes nous
Le spécialiste de la protection et des produits écologiques
Entreprise Française implantée sur la région parisienne, Planète Protect est le spécialiste des équipements de protection individuelle, des produits d’entretien écologique et des produits alternatifs à la vaisselle en plastique.
Professionnels de la restauration, n’attendez plus et faites confiance à Planète Protect, partenaire des plus grandes sociétés de restauration et des artisans restaurateurs d’Ile de France.
Livraison expresse et expédition depuis notre entrepôt du Val d’Oise.
En commandant chez nous, vous avez la garantie de commander des produits conformes à la règlementation française pour la restauration commerciale et collective.
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Nos sélections
POTS A PATES / ETUI WRAP
Ce pot en carton peut contenir jusqu'à 325ml. Il est fabriqué en carton kraft, de coloris brun.Ce conditionnement par 1000 unités est très pratique et intéressant pour les professionnels de la restauration (en vente à emporter par exemple). Mais ils peuvent également être être utilisés par les particuliers, association, collectivités, ...Ils permettent une bonne conservation des aliments au chaud car ils sont hermétiques, une fois refermés.Ils sont également très pratiques pour le transport et les commandes à emporter d'aliments non liquides comme les frites, beignets, ... En effet, ils sont micro-aérés dans la partie inférieure.Ces pots sont micro-ondables et résistants aux graisses.
Grâce à ses piques à steak, facilitez le travail de vos cuisiniers et serveurs.De plus, ces piques étant en bois, ils sont 100% sans danger de migration vers les viandes.Ces piques existent en "bien cuit", "à point", "saignant" et "bleu".Par ailleurs, ils sont recyclables.
Ces gants jetables blancs en latex possèdent des bords roulés. Les bords roulés facilitent l'enfilage et le dégantage. Ils ne sont pas poudrés. Les gants à usage unique en latex permettent de garder les mains propres et d'éviter tout contact direct avec des substances chimiques, salissantes, des denrées alimentaires ou des objets qui doivent rester stériles. Ces gants jetables en latex sont sont souples et permettent de garder une bonne maniabilité en épousant la forme anatomique de chaque main.Ces gants jetables en latex sont conformes aux normes EN 455-1-2-3-4.[show_more more="Continuer la lecture" less="Masquer"]Les gants jetables étaient initialement réservés à un usage strictement médical. Toutefois, peu à peu, leur utilisation s’est répandue à d’autres branches professionnelles à mesure que les normes sanitaires se sont renforcées. L’hygiène est devenue l’un des critères les plus scrutés par les professionnels de tout secteur, ainsi que par les autorités. En effet, en cas de défaillance, les risques sur la santé du consommateur en seraient désastreux.Cependant, le choix d’une boite de gants jetables doit se faire en prenant en compte les besoins des salariés, mais également en prenant en compte les normes en vigueur !Nous vous invitons à consulter notre guide d’achat spécial gants jetables gants jetables ![/show_more]
BARQUETTES CARTON
Ces barquettes en carton sont laminées avec un film PP, afin de résister aux aliments gras, hormis les aliments 100% gras ou ayant été conservés dans un milieu 100% gras.Ils peuvent être scellés avec n’importe quel autre film.Ces barquettes sont 100% recyclables et doivent être triées après usage afin de pouvoir être ainsi revalorisées.
Ce sac cabas en papier possède 2 poignées plates.Ce sac cabas est réutilisable. Il est idéal pour la vente à emporter : fast-food, traiteur à emporter, bar à salade, …Il est 100% recyclable et doit être trié avec les déchets papier et carton, après usage.Ce sac cabas est très solide et pratique.
Ce sac poubelle transparent est parfaitement adapté aux mesures des plans Vigipirate.Ce sac poubelle est recommandé pour les déchets ne pouvant être ni triés, ni recyclés*.Ce sac poubelle est robuste, souple et solide à la fois.Il est résistant et sa grande capacité le rend très pratique pour les grandes quantités de déchets à évacuer. * Nous vous invitons à prendre connaissance des consignes de tri disponibles sur le site de votre communauté de communes. En effet, bien que la majorité des consignes soient identiques d’une collectivité à l’autre, il existe toutefois des spécificités, consultables en ligne.
Ce pique en bambou est idéal pour vos brochettes de fruits, légumes, bonbons, ...Le bois employé est issu de forêt gérées durablement et intelligemment : il s'agit de la certification FSC.Ces piques sont totalement écologiques car ils ne comportent aucune autre matière que du bambou.La partie plate permet une meilleure préhension du pique.
GOBELET PERSONNALISABLE COMPOSTABLE
Gobelet personnalisé 45cl en carton 100% compostable par 1000 pièces minimum
BOLS ET BOITES AVEC COUVERCLES
Découvrez nos boîtes en carton de 1500ml, idéales pour pour tous les professionnels soucieux d’offrir un emballage alimentaire responsable et 100% recyclable.Ces boites en carton sont idéales pour la vente à emporter. Elles répondent aux exigences des professionnels de la restauration, des métiers de bouche, des associations, des collectivités, …Les rabats supérieurs permettent de fermer la boîte via un autocollant à vos couleurs par exemple.Fabriquées à partir de matériaux recyclables et biodégradables, ces boîtes en carton contribuent à la réduction des déchets plastiques. Leur capacité de 1500ml est parfaite pour les plats à emporter, buffets et événements. Robustes et résistantes aux graisses et à l'humidité, elles assurent la fraîcheur et la sécurité alimentaire de vos plats. Utiliser ces boîtes en carton renforce votre image de marque écoresponsable et ajoute une touche d'élégance à vos présentations. Faciles à stocker et à utiliser.Faites le choix d'une solution pratique, écologique et esthétique pour votre entreprise.Commandez dès aujourd'hui votre carton de 200 boîtes en carton de 1500ml et rejoignez les nombreux professionnels engagés pour la loi AGEC !
GEL HYDROALCOOLIQUE
PHAGO'GEL : Gel hydro-alcoolique professionnel haute performance
Le PHAGO'GEL est la solution de désinfection cutanée de référence pour les secteurs médicaux et de la restauration. Ce gel hydro-alcoolique prêt à l'emploi garantit une hygiène irréprochable sur peau saine et sèche.
Pourquoi choisir PHAGO'GEL pour votre établissement ?
Efficacité Rapide : Action antimicrobienne complète en seulement 30 secondes.
Large Spectre de Protection :
Bactéricide (EN 1276, EN 13727).
Virucide (EN 14476).
Fongicide & Mycobactéricide (EN 1650, EN 14348).
Usage Chirurgical : Conforme à la norme EN 12791 pour la désinfection chirurgicale par friction (2 x 45 sec).
Soin de la Peau : Formulé avec de la glycérine hydratante et de l'alcool cétylique aux propriétés émollientes.
Haute Tolérance : Produit testé sous contrôle dermatologique pour un usage intensif et professionnel.
Caractéristiques Techniques :
Composition : Alcool éthylique à 72% m/m.
Conservation : 36 mois avant ouverture.
Formats disponibles : Flacons de 100mL, 300mL, 500mL, 1L Airless et bidons de 5L.
Note de sécurité : Produit biocide TP01 réservé aux professionnels. Utilisez les biocides avec précaution et lisez l'étiquette avant emploi.
FILMS ALIMENTAIRES
Ce rouleau d’aluminium est idéal pour la conservation d’aliments non acides.Il peut également être utilisé pour la cuisson des aliments en papillote, la protection de votre plan de travail, le tapissage de vos plats, …Il résiste au froid et au chaud. Le papier aluminium est une excellente barrière contre la lumière et l’humidité.Sa boîte distributrice très pratique vous évitera le stockage d’encombrants dérouleurs à film.Attention, le film aluminium n’est pas fait pour le réchauffage au micro-ondes.
SAC POUBELLE
Ce sac poubelle est tout à fait adapté aux salles de bain et toilettes.Ce sac poubelle est recommandé pour les déchets ne pouvant être ni triés, ni recyclés*.* Nous vous invitons à prendre connaissance des consignes de tri disponibles sur le site de votre communauté de communes. En effet, bien que la majorité des consignes soient identiques d’une collectivité à l’autre, il existe toutefois des spécificités, consultables en ligne.
DEGRAISSANT ALIMENTAIRE
Détergent, désinfectant et dégraissant Dyacil ® apte au contact alimentaire, pour le nettoyage et la désinfection simultanée des surfaces et objets. Ce détergent bactéricide puissant détruit de nombreux germes et prévient le risque de contamination.Détergent bactéricide, levuricide, fongicide et virucide homologué TP2/TP4 (désinfectant pour les surfaces en contact avec les denrées alimentaires et les aliments pour animaux).Ce détergent désinfectant peut être utilisé : - en cuisine collective (restaurants, cantines, ...) - pour l'hygiène des surfaces (murs, sols, portes, comptoirs ...) - pour l'hygiène des chariots, réfrigérateurs, matériels - pour la désinfection en milieu agro-alimentaire (laiteries, abattoirs, salaisonneries, ...).Le détergent désinfectant Dyacil Maxi peut être utilisé en application manuelle ou par pulvérisation, en centrale de désinfection, en centrale mousse ou canon à mousse. Sa mousse permet ainsi la visualisation des surfaces traitées.Mode d'emploi : - Avant toute utilisation, procéder au dégraissage des surfaces - Dilution entre 0.50% et 5.00% selon la norme de désinfection souhaitée (voir fiche technique pour les différentes dilutions possibles) - Appliquer et laisser poser selon le temps recommandé dans la fiche technique - Rincer à l'eau claire les surfaces traitées et le matériel d'applicationRenouveler le mélange quotidiennement1L de solution (avec 15mL de Dyacil Maxi) = 30m² de surface
GOBELET PERSONNALISABLE EN CARTON
Ces assiettes rondes en carton sont 100% compostables en milieu domestique. Elles peuvent donc être jetées avec vos déchets alimentaires au compost, car elle ne comportent aucun revêtement plastique. Elles sont donc totalement écologiques.La matière première utilisée est certifiée FSC et PEFC, ce qui signifie qu’elle provient de forêts gérées durablementElles sont parfaitement empilables et donc non encombrantes lors du stockage. Le gros conditionnement est très pratique pour les professionnels de la restauration. Ces assiettes représentent un basique à toujours avoir à porter de main. Elles peuvent être utilisées dans le cadre de la vente à emporter, par les collectivités, les associations ou même les particuliers organisant de gros évènements.Vous pourrez ainsi y présenter et servir élégamment et sobrement, vos plats, salades, desserts, … car elles sont évidemment aptes au contact alimentaire.
POTS ET BOLS A SOUPE
Ces pots sont fabriqués en carton de coloris blanc. Ils peuvent contenir jusqu'à 237ml d'aliments liquides (soupes, boissons, nouilles asiatiques, ...).Le conditionnement par 500 unités est très pratique pour un usage par les professionnels de la restauration. Néanmoins ces pots peuvent également être utilisé par les particuliers, association, collectivités, ...Ils sont à associer à un couvercle vendu séparément (PP00204).Bonne conservation des aliments au chaud. Ces pots sont micro-ondables et résistants aux graisses.
Ce chiffon de nettoyage est très absorbant et résistant. Il est très pratique pour l’essuyage et le nettoyage des surfaces en cuisine, laboratoire de préparation, table de restaurants, de cantine, …Il peut être imprégné par vos produits d’entretien classiques.
Grâce à ses piques à steak, facilitez le travail de vos cuisiniers et serveurs.De plus, ces piques étant en bois, ils sont 100% sans danger de migration vers les viandes.Ces piques existent en "bien cuit", "à point", "saignant" et "bleu".Par ailleurs, ils sont recyclables.
Grâce à ses piques à steak, facilitez le travail de vos cuisiniers et serveurs.De plus, ces piques étant en bois, ils sont 100% sans danger de migration vers les viandes.Ces piques existent en « bien cuit », « à point », « saignant » et « bleu ».Par ailleurs, ils sont recyclables.
BOLS ET BOITES AVEC COUVERCLES
Ces boites repas sont fabriquées en carton et sont idéales pour la vente à emporter.Elles répondent aux exigences des professionnels de la restauration, des métiers de bouche, des associations, des collectivités, ...Ces boites sont ingraissables et ont été conçues pour mettre en valeur leur contenu grâce à la fenêtre sur le couvercle : salades, desserts, pâtisseries, ...Le gros conditionnement nous permet de vous proposer un tarif unitaire très compétitif.Ces boites sont évidemment aptes au contact avec les denrées alimentaires. Dimensions de 140mm*140*50mm (L*l*H)
Sélection produits d'entretien écologiques
BOLS A SALADE
Ce pot à salade est fabriqué à partir de carton. Il comporte également un laminage en PE à l’intérieur, afin d’en assurer son étanchéité.Il est parfaitement étanche en sa base, et il est donc très pratique pour le transport et la vente à emporter.Recommandé pour les professionnels, collectivités, associations, … Il est associer au couvercle PP00349 vendu séparément.
En quête d'une alternative écologique et raffinée pour vos boissons chaudes ? Optez pour nos Agitateurs à café en bois 14cm en vrac (sac de 1000) et plongez dans un univers où saveurs et conscience environnementale se rencontrent. Fabriqués à partir de bois de bouleau de haute qualité, ces agitateurs biodégradables et compostables s'inscrivent dans une démarche éco-responsable et réduisent considérablement l'utilisation de plastique à usage unique. Leur design épuré et leur matière naturelle confèrent à vos tasses de café, thé ou chocolat chaud une touche d'authenticité et de raffinement, appréciée par vos clients soucieux de l'environnement et de l'esthétique.D'une longueur idéale de 14cm, ces agitateurs permettent de remuer efficacement vos boissons. Proposés en sachet de 1000 unités, ils offrent un excellent rapport qualité-prix et une solution durable pour vos besoins quotidiens.
BOLS ET BOITES AVEC COUVERCLES
Cette boite repas est vendue sans couvercle. Le couvercle adéquat est la référence PP00494Cette boîte repas est micro-ondable, ce qui en fait une alliée de choix pour la vente à emporter.Ces boîtes sont aptes au contact alimentaire avec des produits gras à l’exception des produits 100% gras ou conservés dans un milieu 100% gras.
Choisissez la solution responsable pour vos événements : les Gobelets en Bagasse Écrus 42,5cl. Fabriqués à partir de fibres de bagasse, un résidu de la canne à sucre, ces gobelets sont biodégradables et compostables, contribuant ainsi à la réduction des déchets plastiques et à la protection de l'environnement. Leur design naturel et leur couleur écrue apportent une touche d'authenticité et de raffinement à vos événements. D'une contenance généreuse de 42,5cl, ces gobelets sont parfaits pour servir vos boissons chaudes ou froides, telles que du café, du thé, des jus de fruits, des sodas, etc. Leur paroi épaisse et leur fond renforcé assurent une robustesse optimale et évitent les fuites.
POTS ET BOLS A SOUPE
Ces couvercles s'adaptent parfaitement sur nos pots en carton blancs 480 ml (PP00236).Ils permettent de les rendre étanches et hermétiques, conservant ainsi vos plats en sauces, pâtes, soupes, ... au chaud. Ils peuvent également être utilisés avec des préparations froides comme les salades, salades de fruits, desserts, ...Ce format économique de 500 unités est très pratique pour les professionnels de la restauration commerciale, notamment pour la vente à emporter ou alors peut être utilisé par des associations lors de grands évènements.
ESSUIE MAINS STANDARD
Ce distributeur Tork H1 est idéal pour les environnement à fréquentation élevée (écoles, aéroports, ...).Il offre une grande capacité de remplissage et le système Tork Elevation réduit considérablement les risques de contamination croisée, puisque l'utilisateur ne touche que la feuille qu'il utilise.Ce distributeur de bobine essuie-mains a été pensé pour faciliter le réapprovisionnement par le personnel. Le levier poussoir n'est visible que lors du réapprovisionnement en papier ou lorsque l'appareil est vide. Un voyant permet de contrôler le remplissage ou non de l'appareil (vide = rouge).Ce distributeur peut accueillir les bobines Tork de la gamme H1.
Pailles droites fibre de canne à sucre de 21 cm de longueur et 8mm de diamètre. Elles sont fabriquées à partir d'une matière naturelle : la canne à sucre qui est un matériau végétal et compostable, ce qui est la solution écologique. Elles ne contiennent aucun plastique.Elles conviennent aux boissons fraîches comme chaudes. Ces pailles droites écologiques et jetables peuvent être utilisées dans la milieu de la restauration commerciale ou collective.Elles répondent aux exigences du monde de l’hôtellerie, de la restauration et du café: sur place ou à emporter.Pour les boissons fraîches et chaudes, elles résistent aux boissons de -20° à +50°. Le goût est 100% neutre.
Faites confiance à notre partenaire historique Hygiène et Nature, avec le Nettoyor détergent 3D parfum pamplemousse. Garantissez un environnement sain grâce à ce produit d’entretien professionnel sans pictogramme de danger pour l’environnement et fabriqué en France !Le Nettoyor pamplemousse assure une hygiène alimentaire irréprochable sur toutes les surfaces, même celles permettant la préparation de repas !Sa formule concentrée au pamplemousse est d’une efficacité redoutable contre les salissures et les graisses, même les plus tenaces.Le détergent désinfectant Nettoyor est adapté pour le nettoyage des sols et surfaces lavables, y compris celles destinées à entrer en contact avec des denrées alimentaires.A ce propos, son action désinfectante puissante élimine 99,9% des bactéries et virus, garantissant une hygiène irréprochable de vos locaux professionnels.La nature est au cœur de votre protocole de nettoyage et de désinfection :En effet, ce produit est formulé à base d'ingrédients d'origine naturelle, respectueux de l'environnement et de la santé des utilisateurs.Il est sans parfum artificiel ni colorant, pour une utilisation agréable et sans risque d'allergie.Fabriqué en France : Qualité et savoir-faire garantisLe Nettoyor est fabriqué en France, à Dijon.Engagement pour des produits durables et respectueux de l'environnement.L’essayer, c’est l’adopter !
Couvercle pour pot à salade 1250ml (réf PP00284)Il est fabriqué à partir de PET cristal (transparent).Ce couvercle est donc recyclable avec les autres déchets plastique.
Assiettes Jetables en Bagasse : Optez pour la Durabilité et la PolyvalenceDécouvrez nos assiettes jetables en bagasse, une alternative écologique idéale pour les professionnels. Fabriquées à partir de fibre de canne à sucre, ces assiettes blanches de 26 cm offrent une solution respectueuse de l'environnement, provenant de matériaux renouvelables.Leur robustesse exceptionnelle les rend polyvalentes, adaptées à la présentation et au service de divers aliments, tout en garantissant une résistance optimale. Ces assiettes compostables répondent aux normes de contact alimentaire, et leur compatibilité avec le micro-ondes et le congélateur en font des compagnons pratiques pour la restauration professionnelle.Optimisez votre approche durable tout en maintenant une praticité optimale avec nos assiettes jetables en bagasse. Offrez à vos clients une expérience culinaire respectueuse de l'environnement tout en préservant la qualité de service attendue.
Les assiettes feuille de palmier de 12 cm sont fabriquées par une entreprise familiale en Inde, à partir des gaines foliaires des feuilles de palmier tombant à terre et provenant du palmier à noix « Adaka ». Les gaines foliaires de palmier utilisées sont des résidus du palmier, qui pourrissent normalement sur le sol.On les rassemble, on les nettoie avec de l’eau de source fraîche, on les met au bain-marie et on les compresse mécaniquement dans un moule à 120°C. Selon la taille des moules, le processus de compression dure de 45 à 90 secondes par exemplaire unique. On a besoin d’aucun autre additif pour le laminage etc. Le séchage final se déroule dans un four chauffé au charbon de bois.Chaque article est une pièce unique et a sa propre texture. Résistant à l'eau et à la chaleur, les assiettes peuvent être passées au micro ondes.
Grâce à ses piques à steak, facilitez le travail de vos cuisiniers et serveurs.De plus, ces piques étant en bois, ils sont 100% sans danger de migration vers les viandes.Ces piques existent en "bien cuit", "à point", "saignant" et "bleu".Par ailleurs, ils sont recyclables.
Fourchettes en papier, coloris blanc, de longueur 17cm.Ces fourchettes sont à usage unique et fabriquées en papier. Elles peuvent donc se recycler avec les autres déchets en carton, papier, ...Ces fourchettes ne contiennent aucun plastique. Elles sont très résistantes. Elles sont également très agréables à utiliser. Elles remplaceront aisément les couverts jetables en plastique.
Ce pique en bambou est idéal pour vos brochettes de fruits, légumes, bonbons, …Ces piques sont totalement écologiques car ils ne comportent aucune autre matière que du bambou.La partie supérieure permet une meilleure préhension du pique.
BARQUETTES CARTON
Cette barquette en carton deviendra vite un indispensable pour vos stands de frites, beignets, onion rings, ... à emporter.Le laminage intérieur permet de rendre le carton résistant aux graisses.Différentes contenances sont disponibles sur notre site.
Fabriquées à partir de fibres naturelles 100% biodégradables issues de sources certifiées PEFC, elles sont dotées d´une texture ouverte, unique en son genre, qui permet un ramassage efficace de tout type de saleté.Faciles à rincer, séchant rapidement et de faible grammage, les chiffons lavettes J-Cloth® restent propres et nets plus longtemps, écartant tout risque de développement et de multiplication de bactéries.
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