Qui sommes nous

Le spécialiste de la protection et des produits écologiques

Entreprise Française implantée sur la région parisienne, Planète Protect est le spécialiste des équipements de protection individuelle, des produits d’entretien écologique et des produits alternatifs à la vaisselle en plastique.

Professionnels de la restauration, n’attendez plus et faites confiance à Planète Protect, partenaire des plus grandes sociétés de restauration et des artisans restaurateurs d’Ile de France.

Livraison expresse et expédition depuis notre entrepôt du Val d’Oise.

En commandant chez nous, vous avez la garantie de commander des produits conformes à la règlementation française pour la restauration commerciale et collective.

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Nos sélections

12,60 TTC
soit 25,20 /litre

Le détachant Génie professionnel est polyvalent et peut être employé sur tous les types de textiles et de tâches (vin, fruits rouges, cosmétiques, café, thé, ...Il est efficace après un temps d'action de 5 minutes sur la tâche. Il peut être utilisé en détachant immédiat (dans ce cas, rincer à l'éponge humide) ou en détachant avant lavage.C'est un détachant à usage professionnel, idéal pour les vêtements professionnels, nappes, serviettes, blouses, bleus de travail, ...Il s'agit d'une formule innovante basée sur un concentré enzymatique. Faites confiance à l'expert Génie !

68,04 TTC
soit 0,14 /unité

Couvercles pour pots en carton 360ml ou 237ml, coloris blanc, conditionnement de 500 unités, très pratiques pour un usage professionnels de la restauration, mais peuvent également être utilisés par les particuliers, associations, collectivités, ... A associer au pot en carton de 360ml ou 237ml vendus séparément. Bonne conservation des aliments au chaud. A utiliser pour le transport et les commandes à emporter de soupes, salades de fruits, ... Ces couvercles sont micro-ondables et résistants aux graisses.

50,40 TTC
Soit 8,40 /unité

Idéal pour absorber les liquides et s'essuyer les mains.Bobine d'essuyage blanche issue de la gamme M4 Reflex de chez TorkCette bobine 2 plis lisse est idéale pour l'absorption de liquides ou l'essuyage des mains. Elle est compatible avec les distributeurs à dévidage central M4 Tork Reflex, réduisant ainsi le risque de contamination croisée.La distribution feuille à feuille permet une réduction de la consommation de papier par l'utilisateur, de l'ordre de 37%.Le mandrin est issue de la technologie SmartCore, permettant ainsi un réapprovisionnement facile et rapide.Cette bobine est certifiée Ecolabel.

62,40 TTC
soit 0,17 /unité

Ces serviettes Duni ® sont fabriquées à partir de matériaux extrait depuis des forêts gérées de manière intelligente et durable : dès qu'un arbre est abattu, un autre est replanté. Il s'agit du principe majeur de la certification FSC. (Plus d'informations sur les labels ici).Grande capacité d'absorption, douces au toucher, décoration premium, toucher tissu.Ces serviettes en papier vous sont proposées dans divers coloris : du plus sobre au plus pepsy... de quoi apporter une touche d'élégance ou d'originalité à vos tables de banquets ou vos buffets ! Et ce toujours avec la qualité propre à la marque Duni® qui est l'un de nos partenaires historiques.Vous pourrez également trouver de nombreuses références de nappes en non tissé Duni ®.

61,32 TTC
soit 0,06 /unité

Cette barquette en carton deviendra vite un indispensable pour vos stands de frites, beignets, onion rings, ... à emporter.Le laminage intérieur permet de rendre le carton résistant aux graisses.Différentes contenances sont disponibles sur notre site.

91,80 TTC
soit 0,46 /unité

Ces boîtes alimentaires sont fabriquées à partir de carton et de PET pour le couvercle.Le système d'ergots permet de bien positionner le couvercle sur la boîte.Idéal pour la vente à emporter et le transport.Ces boîtes résistent de 0° à 100°C.Elles résistent également aux aliments gras. Néanmoins, ces boîtes ne peuvent être utilisées au micro-ondes, ni au four traditionnel.

11,88 TTC

Ces briquettes à base de coques de noisettes sont écologiques et permettent de lutter contre la déforestation. En effet, elles sont fabriquées à partir des coques de noisettes qui ne sont pas utilisées par l'industrie agroalimentaire, et aucun arbre n'est utilisé pour la composition des briquettes.1 tonne de briquette de coques de noisettes = 10 tonnes d'arbres épargnésCes briquettes ont un haut pouvoir calorifique, largement supérieur au charbon de bois traditionnel.Elles assurent jusqu'à 3h00 de braises. Après avoir utilisé les briquettes, vaporisez de l'eau pour stopper la combustion et ainsi réutiliser vos briquettes pour vos prochains barbecues. Il faudra simplement recompléter avec de nouvelles briquettes pour avoir un volume de braises suffisant.Enfin, vous pourrez utiliser les cendres de vos briquettes pour votre pelouse, permettant ainsi d'enrichir votre sol et de favoriser la vie des micro-organismes et l'activité des lombrics.

52,20 TTC
soit 0,04 /unité

Ces serviettes Duni ® sont fabriquées à partir de ouate de cellulose extraite depuis des forêts gérées de manière intelligente et durable : dès qu'un arbre est abattu, un autre est replanté. Il s'agit du principe majeur de la certification FSC. (Plus d'informations sur les labels ici).Ces serviettes en papier vous sont proposées dans divers coloris : du plus sobre au plus pepsy... de quoi apporter une touche d'élégance ou d'originalité à vos tables de banquets ou vos buffets ! Et ce toujours avec la qualité propre à la marque Duni® qui est l'un de nos partenaires historiques.Vous pourrez également trouver de nombreuses références de nappes en non tissé Duni ®.

69,00 TTC
Soit 34,50 /bidon

Cif Détergent Désinfectant Cuisine prêt à l'emploi est sans parfum. Il nettoie et désinfecte rapidement toutes les surfaces alimentaires. Il est particulièrement efficace sur une large gamme de micro-organismes, sur les graisses et les aliments séchés.Il élimine efficacement les germesCe produit est bactéricide EN1276 : dilution à 0.75% dans un environnement à 20°C et après un temps de contact d'au moins 5 minutes sur les souches de références Ce produit est levuricide EN1650 : dilution à 0.50% dans un environnement à 20°C et après un temps de contact d'au moins 15 minutes sur Candida albican Ce produit est également actif sur le virus de la grippe aviaire : dilution à 1%Ce spray est également biocide TP4 (désinfectants pour les surfaces en contact avec les denrées alimentaires et les aliments pour animaux).Mode d'emploi :1. Utilisation diluée - Doser 10mL de produit dans un vaporisateur de 750mL, puis le compléter en eau - Enlever l'excès de salissures - Pulvériser le mélange sur la surface à nettoyer - Laisser agir entre 5 et 15 minutes, puis essuyer la surface - Rincer à l'eau claire et laisser sécher la surface ou les petits matériels sur lesquels le mélange a été utiliséLe produit dilué peut être utilisé jusqu'à 7 jours après mélange.Bien rincer et laisser sécher le flacon après utilisation et avant tout nouveau remplissage.2. Utilisation générale - Doser 60mL de produit dans un seau de 6L d'eau - Enlever l'excès de salissures - Appliquer le produit sur la surface à nettoyer, à l'aide d'un chiffon ou d'une éponge - Laisser agir entre 5 et 15 minutes, puis essuyer la surface - Rincer à l'eau claire et laisser sécher la surface

74,40 TTC
soit 0,17 /unité

Ces boites à hamburger sont fabriquées en carton ondulé. Elles sont évidemment aptes au contact alimentaire et elles n’altèrent pas le goût des denrées.Elles se ferment facilement grâce au couvercle à ergots et sont empilables.Ces boites sont micro-ondables et résistent de -18° à +70°C.Elles sont également recyclables et doivent être triées après utilisation.Evidemment ces boîtes sont résistantes aux graisses.

5,16 TTC
Soit 0,03 /gant

Gants jetables non poudrés en polytene (composé issu de matières synthétiques et de polyéthylène). Ces gants sont élastiques et souples et peuvent s'adapter facilement la taille de votre main.Ces gants sont conformes au règlement UE 2016/425 sur les EPI et couvre les risques mineurs (catégorie I). Par ailleurs ces gants sont aptes au contact alimentaire selon la directive CE 1935/2004.Gants taille S. Ces gants sont également disponibles dans les tailles suivantes : taille M, taille L, taille XLLes gants à jetables étaient initialement réservés à un usage strictement médical. Toutefois, peu à peu, son utilisation s’est répandue à d’autres branches professionnelles à mesure que les normes sanitaires se sont légitimement renforcées. L’hygiène est devenue l’un des critères les plus scrutés par les professionnels de la restauration notamment, mais également dans l’esthétique !Cependant, le choix d’une boite de gants doit se faire en prenant en compte les besoins des salariés, mais également en prenant en compte les normes en vigueur !Nous vous invitons à consulter notre guide d’achat spécial gants ici !

51,00 TTC
Soit 0,20 /kit

Ce kit complet, composé d'une fourchette, d'un couteau, d'une cuillère et d'une serviette en papier, vous permet de dresser vos tables de manière responsable et élégante, que ce soit pour un pique-nique, une fête entre amis ou un événement professionnel.Fabriqués en bois de bouleau de haute qualité, ces couverts sont biodégradables et compostables, contribuant ainsi à la réduction des déchets plastiques et à la protection de l'environnement. Leur design naturel et sobre s'intègre parfaitement à tous types de décors et apporte une touche d'authenticité à vos tables.Solides et résistants, ces couverts en bois vous permettent de savourer vos repas en toute tranquillité, sans se déformer ni se casser. La serviette en papier est quant à elle absorbante et pratique pour essuyer vos mains et votre bouche.Parfaits pour les particuliers, les traiteurs, les restaurants et les organisateurs d'événements, ces kits couverts bois 4/1 constituent une solution économique et écologique pour toutes les occasions.

Sélection produits d'entretien écologiques

6,36 TTC
Soit 0,03 /unité

Pailles droites papier de 20 cm de longueur et 6mm de diamètre, en kraft. Elles sont fabriquées à partir de papier et sont compostable. C'est une solution écologique et respectueuse pour la planète et la santé de son utilisateur. Elle ne contiennent aucun plastique.Elles conviennent aux boissons fraîches comme chaudes. Ces pailles droites écologiques et jetables peuvent être utilisées en restauration professionnelle. Elles répondent aux exigences du monde de l’hôtellerie, de la restauration et du café: sur place ou à emporter; pour les boissons fraîches et chaudes.

3,84 TTC
Soit 0,04 /unité

Bye Bye les couverts en plastique ! Bonjour les couverts en bois ! Esthétique et écologique, choisissez nos couteaux bois 16,5cm ! Fabriqués à partir de bois de bouleau de haute qualité, ces couteaux biodégradables et compostables vous permettent de savourer vos repas en toute conscience. Leur design épuré et leur matière naturelle confèrent à vos tables une touche d'authenticité et de raffinement, appréciée par vos invités ou clients soucieux de l'environnement et de l'esthétique. D'une longueur idéale de 16,5cm, ces couteaux s'adaptent à tous types de plats, des entrées aux desserts. Solides et résistants, ils coupent efficacement vos aliments sans se déformer ou se casser. Leur lame étudiée vous permet de déguster vos repas en toute tranquillité. Parfaits pour les particuliers, les traiteurs, les restaurants et les événements, ces couteaux en bois constituent un choix responsable et élégant pour toutes les occasions.   Commandez dès aujourd'hui vos Couteaux bois 16,5cm et participez à un futur plus durable et plus élégant !

131,88 TTC
soit 0,33 /unité

Ces barquettes sont fabriquées avec un matériau naturel : la fibre de canne à sucre, connue également sous le terme "Bagasse".Ces barquettes à usage unique sont scellables grâce à un film d'operculage en PET ou un film 100% compostable (industriel), à acheter séparément.Par ailleurs, elles résistent aux aliments gras ou liquides (comme les plats en sauce). Ces barquettes sont proposées dans différents formats "Gastronorme" (format GN),. Elles sont donc tout à fait adaptées au monde de la restauration car elles respectent les exigences des professionnels.Ces barquettes GN sont 100% compostables (industriel). Elles sont micro-ondables (maxi 5 minutes à 800W) et résistent de -20°C à +120°C.Attention, ne pas utiliser pour le maintien au chaud au bain marie ou au four vapeur

18,00 TTC

Ce distributeur de savon ou de gel hydroalcoolique est rechargeable.Il dispose d'un réservoir d'une capacité d'1L. La dose délivrée est d'environ 1gr, ce qui en fait un distributeur économique.Il est facile d'entretien et son remplissage simple et rapide a été pensé pour le personnel d'entretien.Ce distributeur de gel hydroalcoolique ou de savon est sécurisé grâce à un système de serrure avec clé.Le pack comprend également 3 chevilles et 3 vis pour l'installation. Il est également possible de le fixer grâce à un adhésif double face, non fourni.

112,80 TTC
soit 0,56 /unité

Ces boîtes avec couvercles sont fabriquées à partir de fibres de canne à sucre (appelée aussi "bagasse"). C'est un matériau naturel et compostable. La bagasse ne comporte pas de film du type PE ou autre. La contenance est de 575ml et permet d'accueillir vos plats en sauce, beignets, pâtes, nouilles sautées, salades, ... Le lot de 200 unité est parfaitement adapté aux professionnels de la restauration (vente à emporter), collectivités, associations, ... La marque Duni est reconnue par les professionnels pour ses produits de grande qualité. Les boites snacks résistent à des températures allant jusqu'à +100°C et peuvent être utilisées au four à micro-ondes. Certains types d'aliments (acides, notamment), peuvent altérer les qualité de conservation de cette boîte. Il est donc recommandé de procéder à des tests au préalable.

106,92 TTC
soit 0,24 /unité

Découvrez nos boîtes en carton de 780ml, idéales pour pour tous les professionnels soucieux d’offrir un emballage alimentaire responsable et 100% recyclable.Ces boites en carton sont idéales pour la vente à emporter. Elles répondent aux exigences des professionnels de la restauration, des métiers de bouche, des associations, des collectivités, …Les rabats supérieurs permettent de fermer la boîte via un autocollant à vos couleurs par exemple.Fabriquées à partir de matériaux recyclables et biodégradables, ces boîtes en carton contribuent à la réduction des déchets plastiques. Leur capacité de 780ml est parfaite pour les plats à emporter, buffets et événements. Robustes et résistantes aux graisses et à l'humidité, elles assurent la fraîcheur et la sécurité alimentaire de vos plats. Utiliser ces boîtes en carton renforce votre image de marque écoresponsable et ajoute une touche d'élégance à vos présentations. Faciles à stocker et à utiliser.Faites le choix d'une solution pratique, écologique et esthétique pour votre entreprise.Commandez dès aujourd'hui votre carton de 450 boîtes en carton de 780ml et rejoignez les nombreux professionnels engagés pour la loi AGEC !

82,80 TTC
soit 0,17 /unité

Ce pot à salade est fabriqué à partir de carton. Il comporte également un laminage en PE à l’intérieur, afin d’en assurer son étanchéité.Il est parfaitement étanche en sa base, et il est donc très pratique pour le transport et la vente à emporter.Recommandé pour les professionnels, collectivités, associations, … Il est associer au couvercle PP00349 vendu séparément.

62,40 TTC
soit 0,17 /unité

Ces serviettes Duni ® sont fabriquées à partir de matériaux extrait depuis des forêts gérées de manière intelligente et durable : dès qu'un arbre est abattu, un autre est replanté. Il s'agit du principe majeur de la certification FSC. (Plus d'informations sur les labels ici).Grande capacité d'absorption, douces au toucher, décoration premium, toucher tissuCes serviettes en papier vous sont proposées dans divers coloris : du plus sobre au plus pepsy... de quoi apporter une touche d'élégance ou d'originalité à vos tables de banquets ou vos buffets ! Et ce toujours avec la qualité propre à la marque Duni® qui est l'un de nos partenaires historiques.Vous pourrez également trouver de nombreuses références de nappes en non tissé Duni ®.

15,48 TTC
Soit 3,10 /litre

Solution lavante prête à l'emploi, destinée au lavage et à la désinfection bactéricide des mains.Cette solution lavante est bactéricide selon la norme EN1276 et à la norme EN1499 après 1 minute de temps de contact. Elle est virucide (contre le H1N1) selon la norme EN14476 et après 30 secondes de temps de contact.Ce produit peut être utilisé dans les domaines suivants : - Milieu agro-alimentaire - Industrie - Usage domestique - CollectivitésMode d'emploi : Utiliser une quantité suffisante de solution lavante pour enduire parfaitement les mains Frotter durant une minute au moins, en insistant au niveau des extrémités des doigts et des espaces interdigitaux Rincer abondamment à l'eau claire

11,88 TTC

Ces briquettes à base de coques de noisettes sont écologiques et permettent de lutter contre la déforestation. En effet, elles sont fabriquées à partir des coques de noisettes qui ne sont pas utilisées par l'industrie agroalimentaire, et aucun arbre n'est utilisé pour la composition des briquettes.1 tonne de briquette de coques de noisettes = 10 tonnes d'arbres épargnésCes briquettes ont un haut pouvoir calorifique, largement supérieur au charbon de bois traditionnel.Elles assurent jusqu'à 3h00 de braises. Après avoir utilisé les briquettes, vaporisez de l'eau pour stopper la combustion et ainsi réutiliser vos briquettes pour vos prochains barbecues. Il faudra simplement recompléter avec de nouvelles briquettes pour avoir un volume de braises suffisant.Enfin, vous pourrez utiliser les cendres de vos briquettes pour votre pelouse, permettant ainsi d'enrichir votre sol et de favoriser la vie des micro-organismes et l'activité des lombrics.

4,43 TTC
Soit 0,04 /gant

Ces gants jetables blancs en latex possèdent des bords roulés. Les bords roulés facilitent l'enfilage et le dégantage. Ils sont poudrés à l'amidon de de maïs non OGM et possèdent une surface lisse. Les gants à usage unique en latex permettent de garder les mains propres et d'éviter tout contact direct avec des substances chimiques, salissantes, des denrées alimentaires ou des objets qui doivent rester stériles. Ces gants jetables en latex sont sont souples et permettent de garder une bonne maniabilité en épousant la forme anatomique de chaque main.Ces gants jetables en latex sont conformes aux normes EN 455-1-2-3-4.[show_more more="Continuer la lecture" less="Masquer"]Les gants  jetables étaient initialement réservés à un usage strictement médical. Toutefois, peu à peu, leur utilisation s’est répandue à d’autres branches professionnelles à mesure que les normes sanitaires se sont renforcées. L’hygiène est devenue l’un des critères les plus scrutés par les professionnels de tout secteur, ainsi que par les autorités. En effet, en cas de défaillance, les risques sur la santé du consommateur en seraient désastreux.Cependant, le choix d’une boite de gants jetables doit se faire en prenant en compte les besoins des salariés, mais également en prenant en compte les normes en vigueur !Nous vous invitons à consulter notre guide d’achat spécial gants jetables ![/show_more]

3,17 TTC
Soit  0,32 /masque

Ce masque FFP2 est certifié CE EN149:2001 + A1:2009 et garantit une filtration bactrienne supérieure à 95%.Bien qu'il soit conditionné dans un emballage sécurisé et hygiénique, il n'est pas stérile.Ce masque FFP2 est adapté aux peaux les plus sensibles car il est hypoallergénique et non-irritant.Sa barrette nasale et ses élastiques sans latex permettent d'épouser parfaitement le visage de l'utilisateur.L’employeur a l’obligation légale de protéger ses salariés contre tous les risques inhérents à son métier ou ses missions. Cela s’inscrit dans le cadre des mesures de prévention des risques et danger édictées dans le Code du Travail. Deux distinctions sont faites entre les dangers collectifs et les dangers individuels. C’est là qu’entre en jeu les Équipements de Protection Individuelle, appelés également « EPI ».Il est très important d’acheter des EPI qui soient conformes aux normes et règlementations en vigueur. Il est très tentant d’acheter des produits à bas prix mais non conformes aux normes CE.Nous vous invitons donc à prendre connaissance des différentes catégories légales d’EPI dans l’article ici.Ainsi, vous pourrez faire vos achats en toute connaissance !

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Consultez nos dossier Thématiques :

  • Vaisselle jetable et loi AGEC : retrouvez nos explications sur cette loi, ainsi que nos solutions en vaisselle à usage unique (assiettes en bagasse, couverts en bois, pailles en papier… et même des pailles en bagasse !)

  • Labels : Identifiez les différences entre les allégations comme le label PEFC, FSC, Ecolabel, Ecocert.

  • Mais également un dossier complet sur les EPI et les différents types de gants jetables que nous vous proposons.

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