Qui sommes nous

Le spécialiste de la protection et des produits écologiques

Entreprise Française implantée sur la région parisienne, Planète Protect est le spécialiste des équipements de protection individuelle, des produits d’entretien écologique et des produits alternatifs à la vaisselle en plastique.

Professionnels de la restauration, n’attendez plus et faites confiance à Planète Protect, partenaire des plus grandes sociétés de restauration et des artisans restaurateurs d’Ile de France.

Livraison expresse et expédition depuis notre entrepôt du Val d’Oise.

En commandant chez nous, vous avez la garantie de commander des produits conformes à la règlementation française pour la restauration commerciale et collective.

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carte planete protect

Nos sélections

91,80 TTC
soit 0,31 /unité

Ces couvercles de chez Duni BioPack® sont fabriqués à partir de matériaux renouvelables, à savoir du carton certifié FSC et du PLA (amidon de maïs permettant d’assurer la bonne étanchéité de la boîte).La certification FSC est attribuée aux forêts dont le bois est utilisé de manière responsable. Les ressources ne sont donc pas surexploitées.Les couvercles s’empilent très facilement et résistent à l’eau et aux graisses.Ces couvercles sont compatibles avec les boîtes de la même gamme (PP00321)

59,40 TTC
soit 0,05 /unité

Cette élégante serviette a un toucher similaire à du tissu et mettra en valeur votre table ou buffet auprès de vos convives.Cette serviette est évidemment apte au contact avec les denrées alimentaires.Par ailleurs cette serviette en papier est écologique car elle est certifiée ECOLABEL et FSC.

4,20 TTC
Soit 0,04 /gant

Ces gants noirs en nitrile sont ultra résistants à la traction (400%). Ils possèdent des bords roulés pour pouvoir être enfilés et enlevés facilement et surtout rapidement. Epaisseur/poids : 3 grs environ (en taille M).Ces gants à usage unique sont recommandés pour les personnes allergiques au latex.Leur coloris noir apporte une touche d'élégance, que vous soyez dans le service de traiteur ou dans la restauration de manière plus générale. Par ailleurs, ces gants nitrile noirs sont également très prisés dans les domaine de la coiffure, dans l'esthétique ou dans le tatouage.Les gants jetables en nitrile étaient initialement réservés à un usage strictement médical, voire chirurgical. Toutefois, peu à peu, l'utilisation de gants s’est répandue à d’autres branches professionnelles à mesure que les normes sanitaires se sont renforcées. L’hygiène des mains et plus particulièrement l'hygiène sur le lieu de travail est devenue l’un des critères les plus scrutés par les professionnels mais également par les autorités. En effet, en cas de défaillance, les conséquences sur le client final peuvent en être désastreuses.[show_more more="Continuer la lecture" less="Masquer"]Cependant, le choix d’une boite de gants doit se faire en prenant en compte les besoins des salariés, mais également en prenant en compte les normes en vigueur dans chaque secteur d'activité.Pour vous éclairer dans votre choix, nous vous invitons à consulter notre guide d’achat complet spécial gants gants jetables !Par ailleurs, vous vous demandez s'il faut privilégier le lavage des mains ou le port de gants jetables ?Consultez dès à présent notre dossier spécial sur les protocoles de lavages.[/show_more]

6,36 TTC
soit 0,06 /unité

Un incontournable de la restauration asiatique : les baguettes chinoises en bambou.Elle sont attachées en partie supérieure pour en faciliter l'usage. Emballées individuellement, pour une meilleure hygiène.Ces baguettes chinoises sont recyclables, biodégradables en compostables selon la norme EN 13432 (c'est-à-dire, compostables en milieu industriel). Optez pour des ustensiles respectueux de la nature !La forme et le poids de nos baguettes sont soigneusement étudiés pour offrir une prise en main confortable, permettant à vos clients de savourer chaque bouchée de manière agréable. Leur ergonomie est pensée pour s'adapter à tous les types de cuisine asiatique.

11,88 TTC
soit 0,15 /unité

Très astucieux, ces couteaux sont une excellente alternative aux classiques couverts jetables en plastique, désormais interdits.Ils sont fabriqués à partir de fibres de bois compactées, ce qui leur confère une texture lisse et les rend très agréable à utiliser.Ces couverts peuvent également être réutilisés et passent au lave-vaisselle.Ils résistent aux graisses et à des températures allant de -20° à +100°.

4,68 TTC
Soit 0,05 /lingette

Optez pour une désinfection efficace et rapide avec les Lingettes désinfectantes surfaces & matériels 18x20cm. Ces lingettes pré-imprégnées d'une solution désinfectante puissante offrent une solution pratique et polyvalente pour nettoyer et désinfecter une large gamme de surfaces. Un large spectre d'action :Bactéricide, levuride, fongicide et virucide: élimine efficacement les germes et virus responsables de nombreuses infections. Efficaces sur de nombreuses surfaces: surfaces dures, matériels, équipements, écrans, plans de travail, sols, murs, toilettes... Idéales pour tous les environnements: collectivités, bureaux, industries, CHR (Café, hôtels, restaurants), milieux hospitaliers et médicaux (zones non sensibles). Une utilisation simple et pratique :Lingettes pré-imprégnées : prêtes à l'emploi, sans besoin de préparation. Format 18x20cm : taille idéale pour une application facile et économique. Solution désinfectante efficace : élimine rapidement les germes et virus en quelques secondes. Sèche rapidement : ne laisse aucun résidu collant ou odorant. Une solution économique et durable :Paquet de 100 lingettes : offre une grande autonomie et un excellent rapport qualité-prix.Emballage recyclable : contribue à réduire l'impact environnemental.Investissez dans la propreté et la protection de vos espaces avec les Lingettes désinfectantes surfaces & matériels 18x20cm

110,16 TTC
soit 0,39 /unité

Ce chiffon de nettoyage est très absorbant et résistant. Il est très pratique pour l’essuyage et le nettoyage des surfaces en cuisine, laboratoire de préparation, table de restaurants, de cantine, …Il peut être imprégné par vos produits d’entretien classiques. 

4,08 TTC
Soit 0,04 /gant

Gants jetables souples en nitrile non poudrés haute qualité et ultra confortables, pour garder les mains propres et éviter tout contact direct avec des substances chimiques ou salissantes, des denrées alimentaires ou des objets qui doivent rester stériles. Ils ont une bonne dextérité et épousent la forme anatomique de chaque main  grâce à une excellente extensibilité. Gant étanche à l'eau et à l'air.En milieu médical ou industriel, ce gant s'utilise pour faire barrière contre les micro-organismes, entre le porteur du gant et les personnes examinées ou les objets/matériaux manipulés. Sans poudre, il réduit les risques de contaminations aéroportées pour les porteurs, les patients ou les objets/matériaux, et limite les risques d'irritations.Gants taille M. Ces gants sont également disponibles dans les tailles suivantes : taille Staille Ltaille XL[show_more more="Continuer la lecture" less="Masquer"]Les gants à jetables étaient initialement réservés à un usage strictement médical. Toutefois, peu à peu, son utilisation s’est répandue à d’autres branches professionnelles à mesure que les normes sanitaires se sont légitimement renforcées. L’hygiène est devenue l’un des critères les plus scrutés par les professionnels de la restauration notamment, mais également dans l’esthétique !Cependant, le choix d’une boite de gants doit se faire en prenant en compte les besoins des salariés, mais également en prenant en compte les normes en vigueur !Nous vous invitons à consulter notre guide d’achat spécial gants jetables ![/show_more]

75,24 TTC
soit 0,38 /unité

Ce couvercle est fabriqué à partir de pulpe de canne à sucre (plus connue sous le terme "Bagasse").Il s'adapte parfaitement aux plateau repas 5 compartiments en bagasse PP00408Ce couvercle est évidemment apte au contact avec les denrées alimentaires et est compostable (industriellement).   

Découvrez nos flûtes à champagne révolutionnaires, conçues spécialement pour les professionnels de la restauration et de l'événementiel. Ces flutes à champagne réutilisables sont fabriquées en copolyester de haute qualité. Elégance et durabilité inégalées

10,08 TTC
soit 20,16 /litre

Le détachant Génie professionnel est polyvalent et peut être employé sur tous les types de textiles et de tâches (vin, fruits rouges, cosmétiques, café, thé, ...Il est efficace après un temps d'action de 5 minutes sur la tâche. Il peut être utilisé en détachant immédiat (dans ce cas, rincer à l'éponge humide) ou en détachant avant lavage.C'est un détachant à usage professionnel, idéal pour les vêtements professionnels, nappes, serviettes, blouses, bleus de travail, ...Il s'agit d'une formule innovante basée sur un concentré enzymatique. Faites confiance à l'expert Génie !

96,48 TTC
soit 0,48 /unité

Ces boîtes alimentaires sont fabriquées à partir de carton et de PET pour le couvercle.Le système d'ergots permet de bien positionner le couvercle sur la boîte.Idéal pour la vente à emporter et le transport.Ces boîtes résistent de 0° à 100°C.Elles résistent également aux aliments gras. Néanmoins, ces boîtes ne peuvent être utilisées au micro-ondes, ni au four traditionnel.

91,20 TTC
soit 0,91 /unité

Découvrez Atoubio ! Ce sac poubelle compostable est fabriqué à partir de fécule de pomme de terre. Il est totalement biosourcé et se transforme en compost en 45 jours ! Ce sac poubelle est certifié EN ISO 527-3 et 7765-1. Nous vous le proposons en 110L ou 130L !

11,40 TTC
soit 2,28 /litre

Ce détergent surodorant laisse un parfum jasmin pêche après application, pour au moins 6h00.Il peut être utilisé sur toutes surfaces lavables non destinées à entrer en contact avec des denrées alimentaires.Ce détergent surodorant est fabriqué et formulé en France.Avant utilisation, il est important de se référer au mode d'emploi sur la fiche technique. 

10,74 TTC
soit 0,11 /unité

Grâce à ses piques à steak, facilitez le travail de vos cuisiniers et serveurs.De plus, ces piques étant en bois, ils sont 100% sans danger de migration vers les viandes.Ces piques existent en « bien cuit », « à point », « saignant » et « bleu ».Par ailleurs, ils sont recyclables.

44,28 TTC
soit 0,18 /unité

Ce sac cabas en papier possède 2 poignées plates.Ce sac cabas est réutilisable. Il est idéal pour la vente à emporter : fast-food, traiteur à emporter, bar à salade, …Il est 100% recyclable et doit être trié avec les déchets papier et carton, après usage.Ce sac cabas est très solide et pratique.

16,20 TTC

Ce distributeur de savon ou de gel hydroalcoolique est rechargeable.Il dispose d'un réservoir d'une capacité d'1L. La dose délivrée est d'environ 1gr, ce qui en fait un distributeur économique.Il est facile d'entretien et son remplissage simple et rapide a été pensé pour le personnel d'entretien.Ce distributeur de gel hydroalcoolique ou de savon est sécurisé grâce à un système de serrure avec clé.Le pack comprend également 3 chevilles et 3 vis pour l'installation. Il est également possible de le fixer grâce à un adhésif double face, non fourni.

93,00 TTC
soit 0,09 /unité

Cornets à frites en carton, coloris kraft brunDimensions : 9cm * 13.2cm * 13cmPoids net : 7.41 grs.Idéaux pour la vente à emporter, pour les professionnels de la restauration, les collectivités ou les associations. Ces pochettes à frites sont aptes au contact alimentaire. Elles peuvent être utilisées avec des aliments chauds ou froids : frites, beignets sucrés ou salés, pains frits, ...Livrées à plat, donc très faible encombrement lors du stockage

37,80 TTC

Le distributeur pour savon mousse Tork de la gamme Elevation s'adapte à tout type de sanitaires.Il détient la certification « facile à utiliser » et est donc parfaitement adapté aux enfants et aux personnes âgées. Ce distributeur de savon offre une bonne hygiène des mains pour tous les utilisateurs et est compatible avec les savons de la gamme Tork Elevation S4.Son design moderne et fonctionnel fera forte impression dans vos sanitaires.

52,80 TTC
soit 0,18 /unité

Couvercle pour pot à salade 1100ml (réf PP00277)Il est fabriqué à partir de PET cristal (transparent).Ce couvercle est donc recyclable avec les autres déchets plastique.

Sélection produits d'entretien écologiques

37,56 TTC

Cette bobine d'essuyage industriel est compatible avec les dérouleurs de chiffons muraux ou sur pied.Elle est parfaitement recommandée pour l'essuyage multi-usage et l'essuyage des mains.Elle est idéale pour absorber les liquides (aqueux ou huileux).Cet essuie-tout est également apte au contact alimentaire.Enfin, il est certifié Ecolabel et la ouate utilisée provient de forêts gérées durablement (FSC).

3,72 TTC
Soit 0,04 /gant

Ces gants jetables souples sont composés de vitryl. Il s'agit d'un mélange de vinyle et de nitrile. Ces gants à usage unique sont non poudrés. Au même titre que les autres équipements de protection individuelle des mains, ils permettent de garder les mains propres et d'éviter tout contact direct avec des substances chimiques ou salissantes, des denrées alimentaires...Ces gants à usage unique sont souples et permettent de conserver une bonne maniabilité et dextérité. Ces EPI épousent la forme anatomique de chaque main. Ils sont imperméables et garantissent ainsi une protection optimale contre les risques de contamination et de transmission. Ces gants en vitryl sont aptes au contact alimentaire ils peuvent donc être utilisés en industrie agroalimentaire ou dans le domaines de la restauration.Toutefois, il est important de noter qu'ils ne conviennent pas pour la manipulation d'aliments gras.[show_more more="Continuer la lecture" less="Masquer"]Les gants jetables étaient initialement réservés à un usage strictement médical. Toutefois, peu à peu, leur utilisation s’est répandue à d’autres branches professionnelles à mesure que les normes sanitaires se sont renforcées. L’hygiène des mains et plus globalement l'hygiène en milieu professionnel est devenue l’un des critères les plus scrutés par les professionnels mais également par les autorités. En effet, en cas de défaillance, les conséquences sur la santé du consommateur peuvent être dramatiques.Cependant, le choix d’une boite de gants jetables doit se faire en prenant en compte les besoins des salariés, mais également en prenant en compte les normes en vigueur dans chaque secteur d'activité !Nous vous invitons à consulter notre guide d’achat spécial gants jetables !Par ailleurs, vous vous demandez peut-être s'il faut privilégier le lavage des mains ou le port de gants jetables ?Sans plus attendre, consultez notre dossier spécial sur les différents protocoles de lavage des mains.[/show_more]

59,88 TTC
soit 0,06 /unité

Très astucieux, ce couvercle plat s'appose sur nos gobelets unis 12cl kraft et blancTrès pratique en vente à emporter

3,90 TTC
soit 0,04 /unité

Ces assiettes en carton sont 100% recyclables. Il est donc important de les trier après utilisation.Elles sont parfaitement empilables et donc non encombrantes lors du stockage. Le gros conditionnement est très pratique pour les professionnels de la restauration. Ces assiettes représentent un basique à toujours avoir à porter de main. Elles peuvent être utilisées dans le cadre de la vente à emporter, par les collectivités, les associations ou même les particuliers organisant de gros évènements.Vous pourrez ainsi y présenter et servir élégamment et sobrement, vos plats, salades, desserts, … car elles sont évidemment aptes au contact alimentaire.

61,92 TTC
soit 0,04 /unité

Ces serviettes en papier représentent la solution la plus adaptée aux besoins de base de vos clients.Ces serviettes en papier sont parfaitement adaptées à la restauration rapide, la vente à emporter, … mais également aux buffets les plus élégants et soignés.Le grand format permet de vous proposer un prix unitaire très compétitif.Après utilisation, il est important de trier cette serviette afin qu’elle puisse être revalorisée. Les consignes de tri peuvent varier selon votre collectivité.

110,64 TTC
soit 0,37 /unité

Cette boite repas est vendue sans couvercle. Le couvercle adéquat est la référence PP00494Cette boîte repas est micro-ondable, ce qui en fait une alliée de choix pour la vente à emporter.Ces boîtes sont aptes au contact alimentaire avec des produits gras à l’exception des produits 100% gras ou conservés dans un milieu 100% gras.

PLATEAUX REPAS ET BOITES PIZZA

Boite pizza carton 29x29x4cm – carton de 100

44,28 TTC
soit 0,44 /unité

Cette boîte à pizza est parfaitement adaptée à la vente à emporter.Les petites ouvertures sur le côté, permettent à la vapeur de s’échapper, ce qui permet de conserver une pizza fraîche et croustillante pendant son transport.

6,36 TTC
soit 0,06 /unité

Un incontournable de la restauration asiatique : les baguettes chinoises en bambou.Elle sont attachées en partie supérieure pour en faciliter l'usage. Emballées individuellement, pour une meilleure hygiène.Ces baguettes chinoises sont recyclables, biodégradables en compostables selon la norme EN 13432 (c'est-à-dire, compostables en milieu industriel). Optez pour des ustensiles respectueux de la nature !La forme et le poids de nos baguettes sont soigneusement étudiés pour offrir une prise en main confortable, permettant à vos clients de savourer chaque bouchée de manière agréable. Leur ergonomie est pensée pour s'adapter à tous les types de cuisine asiatique.

154,80 TTC
soit 77,40 /unité

Cette nappe Duni® est très pratique et parfaitement adaptée à vos banquets, grandes réceptions, ...Nous vous proposons plusieurs coloris, du plus peps au plus sobre.Vous pourrez également trouver les serviettes assorties afin de parfaire votre table. Le non tissé confère un toucher textile, très valorisant pour votre dressage.Par ailleurs, le matériau utilisé pour la fabrication de cette nappe provient de forêts gérées durablement et de manière responsable.

3,66 TTC
Soit 0,07 /unité

Assiettes Jetables en Bagasse : Optez pour la Durabilité et la PolyvalenceDécouvrez nos assiettes jetables en bagasse, une alternative écologique idéale pour les professionnels. Fabriquées à partir de fibre de canne à sucre, ces assiettes blanches de 15 cm offrent une solution respectueuse de l'environnement, provenant de matériaux renouvelables.Leur robustesse exceptionnelle les rend polyvalentes, adaptées à la présentation et au service de divers aliments, tout en garantissant une résistance optimale. Ces assiettes compostables répondent aux normes de contact alimentaire, et leur compatibilité avec le micro-ondes et le congélateur en font des compagnons pratiques pour la restauration professionnelle.Optimisez votre approche durable tout en maintenant une praticité optimale avec nos assiettes jetables en bagasse. Offrez à vos clients une expérience culinaire respectueuse de l'environnement tout en préservant la qualité de service attendue.

137,76 TTC
soit 0,28 /unité

Ces boites à hamburger sont fabriquées en carton ondulé. Elles sont évidemment aptes au contact alimentaire et elles n’altèrent pas le goût des denrées.Elles se ferment facilement grâce au couvercle à ergots et sont empilables.Ces boites sont micro-ondables et résistent de -18° à +70°C.Elles sont également recyclables et doivent être triées après utilisation.Evidemment ces boîtes sont résistantes aux graisses.

7,68 TTC

Ce rouleau de film étirable est idéal pour la conservation de la fraîcheur des aliments.Il est évidemment apte au contact avec les aliments.Ce film étirable de qualité professionnelle ne peut être utilisé pour la cuisson des aliments. Néanmoins, contrairement au film aluminium, il peut être employé pour le réchauffage au micro-ondes.Il résiste au froid (il est utilisable au congélateur) et au chaud. Le film étirable est une excellente barrière contre l’humidité.Sa boîte distributrice très pratique vous évitera le stockage d’encombrants dérouleurs à film.

145,20 TTC
soit 0,15 /unité

Ce pot en carton peut contenir jusqu'à 480ml. Il est fabriqué en carton kraft, de coloris brun.Ce conditionnement par 1000 unités est très pratique et intéressant pour les professionnels de la restauration (en vente à emporter par exemple). Mais ils peuvent également être être utilisés par les particuliers, association, collectivités, ...Ils permettent une bonne conservation des aliments au chaud car ils sont hermétiques, une fois refermés.Ils sont également très pratiques pour le transport et les commandes à emporter d'aliments non liquides comme les frites, beignets, ... En effet, ils sont micro-aérés dans la partie inférieure.Ces pots sont micro-ondables et résistants aux graisses.

Vous l'avez reconnu ?! Par son allure iconique, il se démarque parmi tous, … le verre à Martini ! Sa forme évasée est idéale pour une belle mise en valeur des cocktails et son fond peu profond permet d'y ajouter des ingrédients solides sans qu'ils ne se n

158,76 TTC
soit 0,32 /unité

Ces boites repas sont fabriquées en carton et sont idéales pour la vente à emporter.Elles répondent aux exigences des professionnels de la restauration, des métiers de bouche, des associations, des collectivités, ...Ces boites sont ingraissables et ont été conçues pour mettre en valeur leur contenu grâce à la fenêtre sur le couvercle : salades, desserts, pâtisseries, ...Le gros conditionnement nous permet de vous proposer un tarif unitaire très compétitif.Ces boites sont évidemment aptes au contact avec les denrées alimentaires. Dimensions de 140mm*140*50mm (L*l*H)

4,20 TTC
Soit 0,04 /gant

Ces gants noirs en nitrile sont ultra résistants à la traction (400%). Ils possèdent des bords roulés pour pouvoir être enfilés et enlevés facilement et surtout rapidement. Epaisseur/poids : 3 grs environ (en taille M).Ces gants à usage unique sont recommandés pour les personnes allergiques au latex.Leur coloris noir apporte une touche d'élégance, que vous soyez dans le service de traiteur ou dans la restauration de manière plus générale. Par ailleurs, ces gants nitrile noirs sont également très prisés dans les domaine de la coiffure, dans l'esthétique ou dans le tatouage.Les gants jetables en nitrile étaient initialement réservés à un usage strictement médical, voire chirurgical. Toutefois, peu à peu, l'utilisation de gants s’est répandue à d’autres branches professionnelles à mesure que les normes sanitaires se sont renforcées. L’hygiène des mains et plus particulièrement l'hygiène sur le lieu de travail est devenue l’un des critères les plus scrutés par les professionnels mais également par les autorités. En effet, en cas de défaillance, les conséquences sur le client final peuvent en être désastreuses.[show_more more="Continuer la lecture" less="Masquer"]Cependant, le choix d’une boite de gants doit se faire en prenant en compte les besoins des salariés, mais également en prenant en compte les normes en vigueur dans chaque secteur d'activité.Pour vous éclairer dans votre choix, nous vous invitons à consulter notre guide d’achat complet spécial gants gants jetables !Par ailleurs, vous vous demandez s'il faut privilégier le lavage des mains ou le port de gants jetables ?Consultez dès à présent notre dossier spécial sur les protocoles de lavages.[/show_more]

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Consultez nos dossier Thématiques :

  • Vaisselle jetable et loi AGEC : retrouvez nos explications sur cette loi, ainsi que nos solutions en vaisselle à usage unique (assiettes en bagasse, couverts en bois, pailles en papier… et même des pailles en bagasse !)

  • Labels : Identifiez les différences entre les allégations comme le label PEFC, FSC, Ecolabel, Ecocert.

  • Mais également un dossier complet sur les EPI et les différents types de gants jetables que nous vous proposons.

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