I. Caractéristiques et propriétés des torchons jetables

Les torchons jetables de cuisine sont fabriqués à partir de fibres non tissées. Ainsi, aucun risque de libérer des fibres malencontreusement.

On le retrouve en format rouleau ou en format plié. Dans ce dernier cas, les feuilles sont interfoliées les unes avec les autres, de sorte à ce qu’il y ait toujours une feuille à portée de mains. L’utilisation de torchon en rouleau nécessite bien souvent l’installation d’un distributeur afin d’en simplifier l’usage. Quant aux torchons interfoliés, ils peuvent être

Cependant, l’utilisation de torchons interfoliés est plus économique car il n’incite l’utilisateur qu’à prendre une seule feuille. Ce qui est largement suffisant pour les tâches courantes d’essuyage. En effet, il ne faut pas confondre essuie-mains et torchons, ces derniers ayant une capacité d’absorption largement supérieure. D’ailleurs visuellement les formats (feuilles) de torchon sont bien plus épais. De plus, ils sont conçus pour être plus résistants que les essuie-mains car leur usage est sur un temps plus long que les essuie-mains dont l’usage est unique et ne dure que quelques secondes.

Les torchons que nous vous proposons ont également de bonnes propriétés thermiques et résistent à la chaleur.

II. Utilisation en cuisine et méthode HACCP

Sa robustesse et sa grande capacité d’absorption en font un allié de choix dans les cuisines. En effet, il peut absorber jusqu’à 8 fois son poids. Il peut donc être utilisé pour différentes tâches d’essuyages.

Tout d’abord, l’essuyage des surfaces. En effet, il peut être imprégné d’une solution de votre choix et permettre ainsi de maintenir une propreté irréprochable dans vos cuisines, laboratoires, …

Par ailleurs, il peut être réutilisé selon son degré de salissure, mais son réemploi est tout de même limité, ce qui vous oblige à changer de torchon. Ainsi, on limite le risque de contaminations croisées. L’usage de ce torchon jetable est conforme à la méthode HACCP qui exige justement une parfaite maîtrise des risques liés à la sécurité alimentaire. Ainsi l’utilisation de ces torchons jetables limite grandement la prolifération de bactéries par exemple. Par ailleurs, nous vendons également des torchons de couleur bleue, parfaitement adaptés à l’usage professionnel. Ainsi, en cas de déchirement de la feuille, les morceaux seront repérables immédiatement.

Ensuite, il peut être utilisé pour les tâches d’essuyage du matériel de cuisine ou de la vaisselle. Le matériau utilisé, à savoir le non-tissé, ne libère aucune fibre sur les surfaces essuyées, contrairement aux torchons traditionnels fabriqués en coton.

Il vient également parfaire le lavage des mains, car il peut être utilisé pour le séchage des mains, si l’usager ne dispose pas d’essuie-mains à portée de mains. Toutefois, contrairement à l’essuie-mains traditionnel qui ne peut supporter plusieurs essuyages, le torchon pourra être réemployé pour plusieurs séchages de mains.

III. Les labels environnementaux

Certaines des solutions d’essuyage que nous proposons sur notre site internet sont labellisées.

Les 3 principaux labels sont :

• Ecolabel : Il s’agit d’un label gouvernemental et européen. L’Écolabel garantit au consommateur que le produit sur lequel il est apposé a une incidence moindre sur l’environnement en comparaison à d’autres produits similaires non normés. Il s’intéresse à toutes les étapes de la fabrication du produit jusqu’à sa consommation et la gestion du déchet produit après consommation.
• PEFC : Il s’agit d’un label non gouvernemental. Il est apposé sur les produits à base de fibre de bois (donc la ouate de cellulose) qui proviennent de forêts gérées durablement et de manière responsable. Concrètement à chaque abatage d’arbre pour sa transformation en divers produits, un autre arbre est replanté. Ensuite, le label PEFC garantit également que l’entreprise qui commercialise ce produit respecte les règles de traçabilité imposées par l’organisme PEFC. Privilégier les produits PEFC permet de participer à une gestion durable des forêts en prenant en comptes les dimensions environnementales, sociétales et économiques.
• FSC : Il s’agit d’un label non gouvernemental. Ce label impose au exploitants forestiers des règles de gestion de leurs forêts très strictes en matière de respect de l’environnement, de la faune, la flore, mais également le respect des populations. Il existe 3 sous-labels FSC révélant plus d’informations sur l’origine du bois entrant dans la composition du produit lors de sa transformation. On y retrouve ainsi le label « FSC 100% » qui indique que la totalité de la ouate de cellulose utilisée n’a pas encore subit de transformation, il s’agit donc de sa première utilisation et elle compose la totalité de l’essuie-main. Ensuite, on retrouve le label « FSC mixte » qui indique que tout ou partie du produit est composé de bois provenant de forêts gérées selon les critères FSC. Sachant qu’un minimum de 70% de ressources provenant d’exploitations gérées selon ces critères est requis. Et enfin le label « FSC recyclé » indique que le produit contient au moins une part majoritaire (>70%) de matériaux recyclés mais provenant à l’origine de forêts gérées selon les normes FSC.

De ce fait, et afin de répondre à des problématiques environnementales, nous vous incitons à vous orienter plutôt vers des produits à labels.

Choisir la bonne méthode d’essuyage contribue à maintenir un niveau élevé de propreté et d’hygiène dans votre établissement.

Accédez ci-dessous à notre gamme de torchons jetables.

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