Les secrets d’une lessive désinfectante redoutable : un indispensable pour l’hygiène professionnelle
Dans le secteur de la restauration, de l’hôtellerie et des établissements médicaux, maintenir des standards élevés d’hygiène est une priorité absolue. Le choix de produits de nettoyage efficaces et fiables est crucial pour garantir un environnement sûr et sain pour les clients et le personnel. On pense souvent à la propreté des surfaces, ustensiles, plans de travail, … mais rarement à celle du linge !
Sachez que la lessive en poudre désinfectante se distingue comme une solution incontournable pour l’entretien des textiles dans ces milieux professionnels exigeants. En plus d’assurer un nettoyage en profondeur, elle offre une désinfection complète, éliminant bactéries, virus et autres agents pathogènes.
Ne sous-estimez pas le pouvoir désinfectant de la lessive qui deviendra vite la meilleure alliée de votre blanchisserie !
I. Comprendre les actions des différents produits désinfectants
En préambule, commençons par un tour d’horizon des différentes propriétés des produits biocides :
1.1 Qu’est-ce qu’un produit bactéricide ?
Un produit bactéricide est une substance ou une formulation capable de tuer les bactéries. Utilisé couramment dans le nettoyage et la désinfection, un bactéricide agit en détruisant les membranes cellulaires des bactéries ou en inhibant leur métabolisme, ce qui entraîne leur mort. Dans le contexte des lessives, un produit bactéricide permet de s’assurer que le linge est non seulement propre mais aussi exempt de bactéries potentiellement nuisibles pour la santé… Un véritable atout dans les milieux où il existe un risque important de contaminations (milieu hospitalier, maison de santé, …). Cette propriété bactéricide, permet d’éviter les contaminations croisées. Le spectre d’action sont indiqués dans les fiches techniques des produits. D’ailleurs, devant chaque norme de désinfection, il est indiqué le temps d’application recommandé, ainsi que la température à laquelle le produit est efficace et contre quel micro-organisme.
Par exemple, notre lessive en poudre Skip professional est efficace contre les staphylocoques, les entérocoques, E. Coli, …
1.2 Qu’est-ce qu’un produit virucide ?
Un produit virucide est une substance conçue pour inactiver ou détruire les virus. Contrairement aux bactéries, les virus nécessitent une approche différente car ils n’ont pas de structures cellulaires autonomes. Un produit virucide agit en perturbant la structure externe des virus ou en désactivant les composants internes essentiels à leur reproduction. L’utilisation de lessives virucides permet d’éviter la propagation des maladies virales, particulièrement dans des environnements où l’hygiène représente une norme aux standards élevés (comme les hôpitaux, les hôtels et les restaurants).
1.3 Qu’est-ce-qu’un tensioactif ?
Un tensioactif, ou agent de surface, est une molécule qui réduit la tension superficielle entre deux liquides ou entre un liquide et une surface solide. Les tensioactifs jouent un rôle clé dans les lessives car ils permettent de détacher et d’éliminer les saletés et les graisses des textiles. Ils possèdent une partie hydrophile (qui aime l’eau) et une partie hydrophobe (qui repousse l’eau), ce qui leur permet de s’attaquer aux taches en les diluant dans l’eau de lavage. Grâce aux tensioactifs, la lessive en poudre désinfectante peut pénétrer les fibres textiles et assurer un nettoyage en profondeur tout en aidant à la désinfection grâce aux 2 propriétés vues précédemment.
II. Caractéristiques et avantages de la lessive en poudre désinfectante
2.1 Avantages de la lessive en poudre désinfectante pour les restaurants
La lessive en poudre désinfectante offre plusieurs avantages pour les établissements de restauration. Elle assure non seulement un nettoyage efficace du linge, mais également l’élimination des micro-organismes nuisibles (comme les virus, bactéries, champignons…). Cela est rendu obligatoire afin de maintenir des normes d’hygiène strictes, protéger la santé des clients et du personnel, et se conformer aux réglementations sanitaires. De plus, la lessive en poudre avec action désinfectante est généralement formulée pour être efficace à diverses températures, ce qui permet une utilisation flexible en fonction des besoins spécifiques de chaque branche professionnelle.
2.2 Efficacité de la lessive désinfectante en poudre contre les bactéries et les virus
L’efficacité de la lessive désinfectante en poudre réside dans sa capacité à éliminer un large spectre de bactéries et de virus. Grâce à ses propriétés bactéricides et virucides, elle garantit un niveau élevé de désinfection, essentiel dans les environnements à haut risque infectieux, comme cité précédemment. Les principes actifs présents dans ces lessives désinfectantes ciblent et neutralisent les agents pathogènes, assurant ainsi que le linge est non seulement propre mais aussi hygiéniquement sûr.
2.3 Qu’est-ce-que l’action anti-grisaillement ?
L’action anti-grisaillement est une caractéristique des lessives qui empêche le linge blanc de devenir grisâtre au fil des lavages, comme c’est souvent le cas en milieu domestique. Cela est particulièrement important pour les établissements qui nécessitent des textiles impeccables, comme les hôtels et les restaurants. En effet, des textiles gris (serviettes de table, nappes, …) peuvent nuire à l’image d’un établissement. Les composants spécifiques de la lessive préviennent l’accumulation de résidus de saleté et de minéraux, maintenant ainsi l’éclat et la blancheur des textiles, ce qui contribue à une présentation soignée et professionnelle.
2.4 Performance et efficacité : Lessive désinfectante haute performance pour professionnels
La lessive en poudre désinfectante est formulée pour offrir une performance optimale. Elle combine des agents nettoyants puissants, des désinfectants efficaces et des additifs qui améliorent la qualité du lavage, comme les agents anti-calcaire pour les eaux dures et les agents anti-redéposition qui évitent aux particules de saleté de se redéposer sur le linge. Pour les professionnels, cela se traduit par un linge non seulement propre et désinfecté, mais aussi préservé, avec une durée de vie prolongée des textiles, contribuant ainsi à des économies sur le long terme !
III. Conditions et méthodes d’utilisation
3.1 Importance de la température de l’eau dans l’efficacité des lessives désinfectantes
Il ne faut pas négliger le rôle de la température de l’eau joue dans l’efficacité des lessives désinfectantes. Les lessives sont formulées pour fonctionner de manière optimale à des températures spécifiques. En général, une température plus élevée améliore l’efficacité des agents nettoyants et désinfectants, permettant de dissoudre plus facilement les graisses, les huiles et d’éliminer les micro-organismes. Pour les textiles très souillés ou contaminés, comme ceux utilisés en restauration, hôtellerie, milieu hospitalier, … des températures de lavage plus élevées (60°C et plus) sont souvent recommandées pour garantir une désinfection complète. Cependant, on voit de plus en plus apparaître des lessives conçues pour être efficaces à des températures plus basses (parfois dès 30°C), offrant une alternative économique et écologique. Néanmoins, certes l’action anti-salissure sera remplie, mais pas la désinfection qui nécessite des températures plus élevées (à partir de 40°).
3.2 Différence entre eau dure et eau douce et impact sur l'utilisation des lessives
L’eau dure contient une concentration élevée de minéraux, principalement du calcium et du magnésium (il s’agit du calcaire). Tandis que l’eau douce a une faible concentration de ces minéraux. La dureté de l’eau a un impact significatif sur l’utilisation des lessives. Dans l’eau dure, les minéraux peuvent se lier aux agents nettoyants de la lessive, réduisant leur efficacité. Cela peut entraîner des dépôts de calcaire sur les textiles et les machines à laver, ainsi qu’une diminution de la performance de nettoyage. Les établissements situés dans des zones où l’eau est dure doivent souvent utiliser plus de lessive ou des additifs spéciaux pour obtenir les mêmes résultats qu’en eau douce ou doivent alors s’équiper d’adoucisseurs. Certaines lessives sont spécifiquement formulées pour fonctionner efficacement en eau dure, contenant des agents anti-calcaire qui neutralisent les minéraux présents dans l’eau.
3.3 Pourquoi certaines lessives ne sont pas utilisables en eau dure
Certaines lessives ne sont pas adaptées à l’utilisation en eau dure car elles ne contiennent pas les agents nécessaires pour contrer les effets des minéraux présents dans cette eau. Les lessives non adaptées peuvent laisser des résidus de savon, provoquer l’accumulation de calcaire sur les textiles et les équipements, et réduire l’efficacité globale du lavage. Cela peut entraîner un linge moins propre et des problèmes d’entretien pour les machines à laver. De plus, les résidus laissés par une lessive non adaptée peuvent causer une irritation de la peau et des réactions allergiques chez certaines personnes. Pour ces raisons, il est crucial de choisir une lessive spécifiquement formulée pour une utilisation en eau dure si vous opérez dans une région avec une eau riche en minéraux, ou d’utiliser des adoucisseurs d’eau pour améliorer les conditions de lavage.
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IV. Normes et règlementations
4.1 Qu’est-ce-que le règlement détergent CE 648/2004
Le règlement détergent CE 648/2004 est une législation de l’Union européenne qui établit des exigences strictes concernant la composition, l’étiquetage et la biodégradabilité des détergents. L’objectif principal de ce règlement est de garantir que les produits détergents commercialisés dans l’UE sont sûrs pour les utilisateurs et respectueux de l’environnement. Le règlement couvre divers aspects, notamment :
- Composition et étiquetage : Les fabricants doivent indiquer les ingrédients actifs et leurs concentrations sur l’étiquette du produit, facilitant ainsi l’identification des substances pour les consommateurs et les professionnels.
- Biodégradabilité : Les détergents doivent contenir des agents tensioactifs entièrement biodégradables pour minimiser l’impact environnemental.
- Sécurité des produits : Le règlement impose des normes pour prévenir les risques pour la santé humaine et l’environnement, incluant des instructions claires sur l’utilisation et le stockage des produits.
4.2 Normes d'hygiène pour la lessive désinfectante en hospitalier
Dans le secteur hospitalier, le respect des normes d’hygiène est impératif pour garantir la sécurité et le confort des patients. Les normes d’hygiène pour la lessive désinfectante dans le milieu de la santé incluent :
- Désinfection efficace : Les lessives doivent être capables d’éliminer un large spectre de micro-organismes, y compris les bactéries, les virus et les champignons, pour prévenir la transmission de maladies ou autre entre patients. La fiche technique permet de connaître avec exactitude les actions virucides, bactéricides, … de chaque produit d’entretien ou de lavage.
- Conformité aux protocoles sanitaires : Les blanchisseries d’hôpitaux doivent suivre des protocoles stricts pour le lavage du linge, en utilisant des produits conformes aux régulations sanitaires locales et internationales (protocole de nettoyage)
- Efficacité à différentes températures : Les lessives doivent être efficaces à différentes températures de lavage, permettant un nettoyage approfondi sans endommager les textiles.
- Certification et tests : Les produits utilisés doivent être testés et certifiés par des organismes reconnus pour garantir leur efficacité et leur sécurité.
4.3 Sécurité et désinfection du linge dans les hôpitaux
Pourquoi n’évoquons-nous que le milieu de la santé ? Eh bien parce qu’il s’agit de la branche professionnelle, le plus rigoureuse en termes de besoins de désinfection. La sécurité et la désinfection du linge pour les patients sont des priorités majeures pour maintenir des standards élevés de propreté et de confort. Les mesures à prendre incluent :
- Sélection de produits adaptés : Utiliser des lessives désinfectantes certifiées et conformes aux normes en vigueur pour assurer un linge propre et sans germes.
- Processus de lavage contrôlés : Mettre en place des procédures de lavage rigoureuses, incluant des cycles à haute température lorsque cela est nécessaire, pour garantir l’élimination complète des contaminants.
- Formation du personnel : Former le personnel de blanchisserie sur les bonnes pratiques d’utilisation des produits désinfectants et des machines à laver, ainsi que sur les protocoles de sécurité.
- Surveillance et entretien : Effectuer une surveillance régulière de l’efficacité des cycles de lavage et entretenir les équipements de blanchisserie pour prévenir toute contamination croisée et garantir des performances optimales.
- Gestion des textiles : Gérer soigneusement les textiles pour éviter la contamination croisée, en séparant les linges propres et sales et en utilisant des bacs et sacs dédiés.
En respectant ces normes et réglementations sanitaires, les hôpitaux peuvent assurer un environnement sûr et hygiénique pour leurs patients, tout en contribuant à la réputation de l’établissement en matière de propreté et de sécurité.
V. Impact environnemental et durabilité
5.2 Impact environnemental de la lessive désinfectante professionnelle
Une lessive en poudre désinfectante respectueuse de l’environnement est formulée pour minimiser son impact écologique tout en maintenant des performances élevées en termes de nettoyage et de désinfection. Voici quelques caractéristiques de ces lessives :
- Ingrédients biodégradables : Les tensioactifs et autres composants actifs sont choisis pour leur capacité à se dégrader rapidement et complètement dans l’environnement, réduisant ainsi la pollution des eaux et des sols.
- Emballages écologiques : Utilisation de matériaux recyclés ou recyclables pour l’emballage, afin de réduire les déchets plastiques et l’empreinte carbone liée à la production et au transport.
- Concentration élevée : Formulations concentrées nécessitant de plus petites quantités par lavage, ce qui diminue la quantité de produit chimique libéré dans l’environnement et réduit les besoins en transport et en stockage.
- Absence de phosphates : Exclusion des phosphates, qui peuvent contribuer à l’eutrophisation des cours d’eau, provoquant des déséquilibres écologiques importants.
5.1 Lessive en poudre désinfectante respectueuse de l'environnement
L’impact environnemental de la lessive désinfectante professionnelle comprend plusieurs aspects à prendre en compte :
- Pollution des eaux : Les produits chimiques utilisés dans les lessives professionnelles ou domestiques, peuvent se retrouver dans les eaux usées, affectant potentiellement les écosystèmes aquatiques. Les lessives respectueuses de l’environnement contiennent des agents qui se dégradent plus facilement, réduisant ainsi la pollution de l’eau.
- Consommation d’énergie : La production, le transport et l’utilisation des lessives nécessitent de l’énergie. Les produits concentrés et efficaces à basse température contribuent à réduire la consommation énergétique globale. Notre lessive Skip Professional est efficace dès 40°. Ainsi, inutile de lancer des cycles de lavage à température très élevée mais qui sont plus énergivores.
- Émissions de CO2 : Les processus de fabrication, de transport et de distribution des lessives génèrent des émissions de CO2. L’optimisation de ces processus, ainsi que l’utilisation de sources d’énergie renouvelables, peut aider à réduire l’empreinte carbone de tous les maillons de la chaîne d’approvisionnement.
- Gestion des déchets : Les emballages non recyclables et les résidus de produits chimiques peuvent entraîner une accumulation de déchets nocifs pour les salariés en centre de tri notamment. L’usage de matériaux recyclables et de produits biodégradables aide à minimiser cet impact.
- Utilisation de ressources naturelles : La production de lessives professionnelles ou domestiques nécessite des matières premières, parfois d’origine pétrochimique. Favoriser des ingrédients d’origine végétale et renouvelable peut diminuer la dépendance aux ressources fossiles.
Pour conclure ...
En conclusion, choisir et utiliser des lessives en poudre désinfectantes respectueuses de l’environnement est une démarche qui peut sembler anodine pour les professionnels. Toutefois, elle est bien plus profonde que cela et peut aider les professionnels à transitionner vers une consommation plus responsable. Cela passe par une attention aux ingrédients, aux processus de production, et à l’optimisation des méthodes d’utilisation, contribuant ainsi à une démarche de durabilité dans le secteur professionnel à plus grande échelle.
Sources :
https://www.proformula.com/fr/trouver-une-solution/desinfectez-le-linge-et-les-draps/
https://www.solipro.fr/univers-produits/linge/
https://content.preventionbtp.fr/legal_prevention/uRgAAngFPQi5Xi5XGCg3JS